شوربة الملفوف مع الكزبرة والشبت

[c] [/c]



المقادير:

2 حبة بطاطا صغيرة

1 كوب ملفوف مفروم

4 كوب مرق دجاج

2/1 حزمة من الكزبرة الخضراء

ملح

شبت

القليل من الكمون

القليل من البهارات المشكلة


الطريقة :

تقطع البطاطا الى شرائح رفيعة وصغيرة
يقطع الملفوف الى شرائح رفيعة.
يسخن مرق الدجاج حتى يبدأ بالغليان ثم يضاف له البطاطا المقطعة ويترك على النار لمدة 10 دقائق.
يضاف الملفوف والملح والكمون والبهارات ويترك ليغلي على النار لمدة 10 دقائق أخرى.
تضاف الكزبرة المفرومة والشيت الى الشوربة وتترك لتغلي مدة 5 دقائق معا ثم تقدم.

[c]



قمـــــر

اهلا بك في مائدة الزهرة

شوربة الملفوف لذيذة جدا جدا وسبق ان تذوقتها وسأحاول ان اجرب هذه الطريقة

واظن ان هذه الشوربة تنفع للرجيم في نظام غذائي

ألف شكر عزيزتي

[/c]

يا سلام