|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
28-01-10, 03:59 PM | #1 | ||
عضوية جديدة
رقم العضوية : 13223
تاريخ التسجيل : Oct 2009
عدد المشاركات : 24
عدد النقاط : 10
|
برياني الروبيان البسيط
[align=center]
3 أكواب أرز الوليمة. ¼ كوب زيت أو زبدة ٢ حبة كبيرة بصل، مفروم ٣-٤ حبة كبيرة ثوم، مهروس ١ كيلو روبيان، مقشر ٢ ملعقة صغيرة زنجبيل، مفروم ١ ملعقة كبيرة بهارات البرياني ٤ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ٢-٣ قطعة ورق غار ١ عود دارسين ١ ملعقة صغيرة هيل ناعم ½كوب روب ¼ كوب معجون طماطم ½كوب مكسرات مقلية اغسلي الأرز،اغمريه بالماء الملح واتركيه لمدة ٣۰ دقيقة. قي قدر متوسط ضعي الزيت والبصل، سخني على نار متوسطة الى أن يصبح ذهبي اللون، اضيفي الثوم، اطبخي لمدة دقيقة. أضيفي الروبيان، الزنجبيل، البهارات، الملح، الفلفل، الغار، الدارسين و الهيل، قلبي ٢-٣ دقيقة. اضيفي الروب ومعجون الطماطم، اتركيه على النار لحوالي ١۰ دقائق الى ان ينضج الروبيان. في أثناء ذلك اسلقي الأرز في ماء مملح الى ان يتضاعف حجمه. صفيه. سخني ملعقة من الزيت في قدر متوسط، ضعي في قاع القدر نصف مقدار الأرز، ضعي خليط الروبيان، ثم بقية الأرز. سخني بقية الزيت ثم وزعيه فوق الأرز. غطي القدر باحكام، دعيه على نار هادئة ٤۰-٤٥ دقيقة الى ان ينضج، انثري فوقه المكسرات. [/align]
توقيع : جويل
سبحان الله و بحمده عدد خلقه ورضا نفسه
|
||
28-01-10, 04:21 PM | #2 | ||
خطوات واثقة
رقم العضوية : 9261
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 147
عدد النقاط : 10
|
رد: برياني الروبيان البسيط
[align=center]اشكرك اختي جويل
يعطيكي الف عافية تحيه غالية[/align]
توقيع : الكابتن
[glint]
معكم بدانا ............................... ومعكم نكمل عامنا الاول [/glint] |
||
28-01-10, 06:26 PM | #3 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57
|
رد: برياني الروبيان البسيط
[align=center]ممممممممم انا من محبي الروبيان
يعطيكي الف عافية جي جي وتسلم ايديكي تحيه غالية[/align] |
||
06-02-10, 08:48 PM | #4 | ||
يا هلا نورت المنتدى
رقم العضوية : 13645
تاريخ التسجيل : Feb 2010
عدد المشاركات : 1
عدد النقاط : 10
|
رد: برياني الروبيان البسيط
تسلم الايادي
|
||
06-02-10, 08:57 PM | #5 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203
|
رد: برياني الروبيان البسيط
[align=center]انا بعمله بنفس الطريقه
تسلم الايادي جوجو اجمل تحيه من القلب [/align] |
||
الكلمات الدلالية (Tags) |
البسيط , الروبيان , برياني |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
(((...طبق الروبيان مع الأرز...))) | هيام1 | مطبخ زهرة الشرق | 5 | 05-01-09 10:25 PM |
لفائف الروبيان المقلية | أم متعـMـب | - الحلويات والمعجنات | 6 | 26-09-04 06:13 PM |
برياني بالربيان | نور العاشقين | مطبخ زهرة الشرق | 5 | 20-07-03 04:44 PM |
بروستد الروبيان | أزهـــــار | مطبخ زهرة الشرق | 4 | 20-01-03 10:52 PM |
شوربة الروبيان اللذيذة تعالي وشوفي | sweety | مطبخ زهرة الشرق | 2 | 13-09-02 10:06 PM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)