كـــرات الجبن والزيتـــون

.

المقادير:

ثلث كوب طحين أبيض
1 كوب جبن عكاوي مبشور
1 كوب جبن شيدر مبشور
ثلث كوب حليب سائل
زيتون أسود
زيت غزير للقلي

للتغطية:

بيضة مخفوقة بخفة
بقسماط

الطريقة:
يخلط الطحين،جبن عكاوي وشيدر والحليب ويعجن جيداً
حتى تتكون عجينة طرية.
تقسم العجينة إلى كرات صغيرة بحجم الجوز ثم تحشى كل كرة
بحبة زيتون، تغمس في البيض ثم في البقسماط ثم تقلي في زيت غزير
حتى يتحمر جيداً

منوره منار بهذه الطريقة المقدمة

لكن بجد ايش هى جبنة عكاوى

اسمع بيها كثير لكن تقريبا في مدينتا

عندنا المجبنات تباع بشتى الأنواع ومن جميع البلدان مستوردة

لكن جبن عكاوى تقريبا مامرش على ...........

يسلموا منار ويلا جربيها عشان أجربها بعدك هههههههههه

وااااو شكلها يجنن

تسلمي حبيبتي منوره على هالوصفه اللذيذه

طبق لذيذ يستحق ان نجربه

شكرا لك

تسلمووووووون يالغوالي بالعافيه عليكم