|
- الحلويات والمعجنات حلويات شرقية وغربية بكافة أنواعها - معجنات ورقائق - فطـــائر بطرق مختلفة |
|
أدوات الموضوع |
18-01-07, 11:40 AM | #1 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
التورته بالمشمش والأناناس والزنجبيل
المقادير أ-60 غراما" من الزبدة . ب- ربع كوب من السكر. ج- بيضتين . د- كوب من الدقيق . السكر المحروق أ-60 غراما" من الزبدة . ب- ربع كوب من السكر . ج-ملعقتا طعام من الكريما . د-450 غراما" من دوائر الأناناس المعلبة . هـ- حبة من محفوظ المشمش تقطع إلى شرائح . و- ملعقة من محفوظ الزنجبيل . الخطوات 1- يحمى الفرن إلى 190 درجة(س). 2- تخفق الزبدة مع السكر بخفاقة كهربائية حتى يصبح المزيج خفيفا" ومثل الكريما. 3- يضاف صفار البيض ويخفق المزيج حتى يصبح ناعما". 4- يضاف الدقيق ويحرك المزيج بملعقة معدنية حتى يصبح عجينا". 5- يقلب العجين إلى رف عليه القليل من الدقيق ويعجن بخفة حتى يصبح ناعما". 6- يغلف العجين بورق مشمع ويحفظ في الثلاجة مدة 20 دقيقة.
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
21-01-07, 02:20 AM | #2 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: التورته بالمشمش والأناناس والزنجبيل
مشكورة نور على الحلى اللذيذ
اكيد راح أحاول أجربة |
||
21-01-07, 04:06 PM | #3 | ||
المراقبة العامة
رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10
|
رد: التورته بالمشمش والأناناس والزنجبيل
يم يم يم
يسلمووو نور
توقيع : حياة
|
||
26-04-07, 12:52 AM | #4 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
رد: التورته بالمشمش والأناناس والزنجبيل
|
||
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)