|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
02-10-05, 04:06 PM | #1 | ||
عضوية متميزة
رقم العضوية : 1020
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 258
عدد النقاط : 10
|
كبسة الخضروات
[align=center]
المقادير: كيس بامية مجمدة 3 ملاعق زيت نباتي 4 حبات بصل مفروم 8 حصوص ثوم مفرومة ملعقة زنجبيل مفروم حبتا فلفل أخضر مفرومتان 4 حبات كوسا مقطعة لمكعبات نصف فليفلة حمراء مقطعة لمكعبات عود كرفس مقطع لشرائح حبة بطاطس مقطعة لمكعبات ربع كيلو فاصوليا خضراء مقطعة 4حبات طماطم مقطعة لمكعبات ملعقة من البهارات المخلوطة نصف ملعقة كركم + ملح 7 أكواب ونصف ماء 4 أكواب أرز منقوع ملعقتا زبدة الطريقة: اقلي البامية في زيت عميق وصفيها ثم اتركيها جانبا. حمري البصل بالزيت تحميرا جيدا، ثم اضيفي الثوم والزنجبيل والفلفل والكوسة والفليفلة والكرفس والبطاطس والفاصوليا وحمري الجميع مع البصل. اضيفي الطماطم والبامية والمكعب والبهارات والكركم والملح والماء، ثم اتركي الخليط لمدة 30 دقيقة مغطى على نار متوسطة. اضيفي الأرز واتركي الخليط حتى يغلي. ضعي الزبد على الوجه، ثم اتركي الوجبة مغطاة على نار هادئة لمدة نصف ساعة. بالهنا والشفا [/align]
توقيع : فارسة بلا جواد
[align=center][/align]
|
||
02-10-05, 09:10 PM | #2 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
يعطيك العافية عزيزتي
طبق لذيذ فعلا ويستحق التجربة |
||
07-10-05, 06:04 AM | #3 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
..::.. فارسة بلا جواد ..::.. الله يعافيك الكبسة بصفة عااامة لذيذة كيف اذا كانت بالخضروات ستكون مفيدة جدا شكرا على الوصفة . + . * . * . * . رمضان + + . * كريم. * . + . * + . * (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
07-10-05, 11:54 PM | #4 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ...
عزيزتي / فارسة بلا جواد أمممممممم الكبسة بالخضروااات بتعجبني كثييير شكرا لكي وبجربها ان شاء الله مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN] |
||
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)