|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
18-09-04, 10:57 AM | #1 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
"(¯( طريقة عمل كباب الدجاج بالقرع )¯)"
السلام عليكم ...
* وجبة صحية من اللحوم (الدجاج): * المقادير: 3/4كوب عسل 3/4 كوب خل (1/2) 1 ملعقة صغيرة مستردة 350 جرام من صدور الدجاج المخلية المقطعة إلى مكعبات صغيرة ملعقتان صغيرتان نشا مذابة في ملعقتي ماء 1/2 ثمرة فلفل أخضر مقطعة إلى أجزاء صغيرة 1/2 ثمرة فلفل أحمر مقطعة إلى أجزاء صغيرة 1 ثمرة قرع صغيرة الحجم مقطعة إلى شرائح صغيرة ثمرتان بصل متوسطتين الحجم ومقطعتان إلى أجزاء صغيرة 8 ثمرة عش غراب (مشرووم) * الطريقة: - يخلط العسل والخل جيداً في إناء. - يخلط 1/3 خليط العسل مع الدجاج. - يغطى إناء الدجاج بالبلاستيك، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة مع التقليب من آن لآخر. - يخلط المتبقي من خليط العسل مع النشا ويرفع فوق نار متوسطة الحرارة من 4-8 دقائق حتى يغلظ القوام. - تغمس قطع الدجاج في خليط العسل والنشا. - توضع قطع الدجاج على سيخ الشواية ويوضع معها الفلفل الأحمر والأخضر والقرع والبصل. - تقدم وهي ساخنة بعد نضجها. * تساوي هذه الوجبة = أربعة مقادير. * يساوي المقدار الواحد منها = قطعتان من الكباب (288 جرام). * القيمة الغذائية/المقدار: السعرات الحرارية = 276 (السعرات المستمدة من الدهون = 32) إجمالي الدهون = 4 جرام الكربوهيدرات = 39 جرام الدهون المشبعة = 1 جرام الألياف = 2 جرام الكوليسترول = 60 ملجم السكريات = 32 جرام الصوديوم = 131 ملجم البروتينات = 25 جرام وبالهناء والعافية من موقع خاص مع محبتي
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 19-01-22 الساعة 11:16 PM
|
||
18-09-04, 02:04 PM | #2 | ||
المراقب العـام
رقم العضوية : 1295
تاريخ التسجيل : Oct 2003
عدد المشاركات : 29,780
عدد النقاط : 263
|
Love-Princess
طريقة عمل كباب الدجاج بالقرع ماشاء الله طريقة لم نعتادها من قبل كل الشكر على طرحها لنا أكيد أنها ستكون لذيذة وتقبلى خالص تحيتى
توقيع : حبىالزهرة
الصدق في أقوالنا أقوى لنا والكذب في أفعالنا أفعى لنا زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 19-01-22 الساعة 11:16 PM
|
||
18-09-04, 03:15 PM | #3 | ||
سفير زهرة الشرق
رقم العضوية : 1055
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 3,517
عدد النقاط : 10
|
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
•• أميرة الحب •• تشكرين على هذه الطريقة الرائعه لعمل كباب الدجاج بالقرع و أنا من أشد المحبين لكباب الدجاج
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 19-01-22 الساعة 11:16 PM
|
||
18-09-04, 05:34 PM | #4 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،
¨°o.O ( أختي الغالية : أميرة الحب ) O.o°¨ بصراحة طريقة جديدة وأضافة العسل غريبة علي شوي بس راح أجربها أن شاء الله تسلميييييييين والله يعطيك العافية مع التحية : أم متعـMـب
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 19-01-22 الساعة 11:17 PM
|
||
18-09-04, 06:11 PM | #5 | ||
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 1662
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 894
عدد النقاط : 10
|
مســـاء الخيـــــــر
مرحبـــــــــا اميييرة شكله حلوووه يسلموووووووووو سفيــرة الحب
توقيع : سفيرة الحب
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 19-01-22 الساعة 11:17 PM
|
||
19-09-04, 09:53 AM | #6 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
السلام عليكم ...
أخواني وأخواتي ....... يسلموووووووووو عالمرووووور وألف عافية عليكم الطبق الشهي مع محبتي
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 19-01-22 الساعة 11:17 PM
|
||
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)