طريقة عمل الايسكريم

[c]السلام عليكم ...

أيسكريم بالفانيليا



المقادير :

4 اكواب كريمة خفيفة سائلة.
1 كوب كريمة (ويبنج كريم).
1 1/2 كوب سكر .
4 ملاعق طعام فانيلا .
رشة ملح.

الطريقة:

اخلطي الجميع ثم ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تجمد

=========


ايس كريم الفراوله





المقادير :

كوب فراولة +1/2كوب سكر.
3 صفار بيض مخفوقات.
1/2كوب سكر.
1 كوب حليب .
1/4م ص ملح.
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام فانيلا سائلة.

الطريقة:

اهرسي الفراولة مع 1/2كوب سكر .
اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في اناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى يقارب للغليان (لاتدعية يغلي).
ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكة بين الحين والحين.
صبي الكريمة والفانيلا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .
او ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد.
ثم قدميها بالعافية...

============


ايس كريم الشوكلاته



المقادير :

2 كوب حليب سائل .
5 صفار بيض .
1/4كوب سكر.
1 كوب كريمة ثقيلة .
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة.

الطريقة:

اغلي الحليب .
اخلطي الصفار مع السكر حتى يصبح المزيج كثيفا لمدة 5 دقائق.
ثم صبية على الحليب الساخن.
اعيدي المزيج وضعية على نار هادئة وحركيها بملعقة من الخشب حتى يصبح المزيج كثيفا (لاتتركية يغلي ).
ابعدية عن النار ثم ضعي الكاكاو وحركي وادخليها في الفريزر حتى يبرد المزيج.
ضعي علية كوب الكريمة واخفقيها في الخلاط .
صبيها في علبة بلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تجمد


وبالعافية عليكم




تقبلوا جميعا تحيات

مراحب الشرق

[/c]

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هـلا و غـلا أختـي الغالـية مراحب الشرق

كل الشكر لكِ على طريقة عمل الايسكريم
و انا من محبين الايسكريم جداااا
في أنتظار الجديد منكِ دائمااااا

تحيـــاتـــي و تقديـــري

** بـــو مصعــب **
[/c]

سلمت يمناك

الاطفال بحبونه اكتيررر

وخاصه اننا في فصل الصيف

أم عبدالله

ياربي تسلمين على هالوصفات اللذيذه

راح اجربها بالفراوله

يعطيك العافيه

[c]


مراحب الشرق

يسلمووووووووووووو عالطرق السهلة الروعة

لعمل الآيسكريم

بصراحة لذيذة جدا وخصوصا في فصل الشتاء



مع محبتي


[movel]Love-Princess[/movel]




[/c]

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

¨°o.O ( الغاليـــة : مراحب الشرق ) O.o°¨

شكرا لكِ عالوصفات الذيذة للأيسكريم

وجا بوقته ففصل الصيف بحاجة للأيسكريم بيكون ألذ

وأنا بحب اللي بالفانيليا

وبانتظااارك دوما



(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* تحيـاتي : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )


[/c]

[c]السلام عليكم .......

بومصعب * أم عبدالله * زاهية * Love-Princess* أم متعب
يسلمووووووووووعالمرور والتعليق
وألف عافية وهني عليكم




مع تحيـــات

مراحب الشرق

[/c]