|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
|
|
أدوات الموضوع |
28-04-03, 03:30 AM
|
#1 | ||
|
خطوات واثقة
رقم العضوية : 122
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 182
عدد النقاط : 10
|
ستيك بالمشروم
السلام عليكم
المقادير: كيلو ستيك عجل بصلتين مبشوره 4فصوص ثوم مبشور كاس دقيق( طحين ابيض ) نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة زنجبيل نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود شرائح من المشروم المتوسط الحجم طريقة العمل: يوضع البصل والثوم والبهارات على اللحم ساعة على الاقل ويغطى تمام من الهواء في مكان دافي ليتخمر يحمر الطحين لحين تغير لونه الى البني الفاتح ويسكب مقدار نصف كوب من الماء عليه لحين مزجة جيدا ليصبح ثقيلا. نضع شرائح المشروم علية لينطبخ ومن ثم نضع اللحم بداخلة ومن ثم نضعه بداخل الفرن لمدة 30 دقيقة لحين نضج اللحم ومن ثم يقدم بالهناء والعافية
توقيع : زهرة الخليج
 خليجنا واحـــــــــــــــــــــــــــد |
||
|
|
|
30-04-03, 04:01 PM
|
#2 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 10
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 4,449
عدد النقاط : 10
|
لذيذه
جدا جدا جربتها بس ما رضي الاولاد ياكلو منها لانها كانت حارة((فلفل + زنجبيل+ ثوم )) ههههههههههههههههه 
توقيع : no_one_rose
ام خالد~~~~~~~~ كلما كبرت السنبله انحنت >>>>>> وكلما تعمق العالم تواضع فلا تخجل مما لا تعرف بل اخجل مما لم تحاول معرفته .......................................... |
||
|
|
|
|
01-05-03, 04:25 PM
|
#3 | ||
زهـرة الشرق
رقم العضوية : 4
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 3,444
عدد النقاط : 10
|
اممممممممم لذيذة غاليتي
انا احب الفلفل ........ والزنجبيل سوف اجرب علمه اشكرك زهرة وخلينا نشوفك دوما |
||
|
|
|
|
29-05-03, 06:00 PM
|
#4 | ||
|
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 880
تاريخ التسجيل : Apr 2003
عدد المشاركات : 3,932
عدد النقاط : 10
|
مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مممممممممممممممممممممم
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا و
توقيع : نـــغـــم
زهرة الشرقzahrah.com أخذت الفاء من فـلاح يجني الزيتـون،،،أخذت اللآم من ليمـون يافـا الأصفـر،،،أخذت السين من سنابل القمح وتل الزعتـر،،،وأخذت الطاء من طير يعلو ولا يتكبـر،،،وأخذت الياء من يد تحمـل الحقد الأحمـر،،،وأخذت النون من نسر يعلو في سمـاء الوطـن الأكبـر،،،أخذت فلسطيــن من شعب صبـور سوف يتحـرر.. نـــغم |
||
|
|
|
|
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
