|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
14-01-09, 11:36 AM | #1 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
طاجن مكرونه باللحم المفروم
[align=left]
[/align] طاجن مكرونه باللحم المفروم ******************* المقادير -------- 500 جرام مكرونه من صنف جيد ( شريط او اسباجيتي او قلم ) 250 جرام لحم مفروم 100 جرام بصل زبده + دقيق + لبن+ بيض + جبن رومي مبشور التوابل: ملح + فلفل ابيض+ بهار لحم + زعتر طريقه التحضير --------------- نسلق المكرونه بوضع قليل من الملح معها ونصفيها ونضعها جانبا نسوي اللحم مع التوابل والبصل بعد ان نفرمه ونضعه جانبا نسوي البشاميل نضع طاسه علي النار وبها الزبده ونضيف الدقيق مقدار معلقتين ونضيف اللبن ونسويه حتي يصير سميك ونتبله ايضا مع الاعتبار التتبيلات السابقه طريقه التسويه --------------- نحضر صنيه بيركس وندهنا اولا بقليل من البشاميل ونقلب المكرونه بقليل من البشاميل ونقلب المكرونه مع اللحم المعصج تقليب جيد ونضع المكرونه بالصنيه ونصب باقي البشاميل من اعلي ونرب عدد بيضتين وندهن اعلي الصنيه بفرشه المطبخ بالبيض المربوب ونرش الجبن المبشور اعلي الصنيه وندخلها الفرن ونكمل السوي حتي اللون الزهبي طريقه التقديم -------------- نخرجها من الفرن وتقدم علي السفره مع باقي الاكل ولاننسي طبق السلاطه الخضراء الف هنا وشفا
التعديل الأخير تم بواسطة نور العاشقين ; 10-02-09 الساعة 12:07 PM
سبب آخر: وضع وسام الطبق المميز
|
||
14-01-09, 12:15 PM | #2 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
رد: طاجن مكرونه باللحم المفروم
واو شهتيني يامنار بها
ممكن اسويها اليوم بس ماعندي لحم مفروم ايش رأيك تبعتيلي من السعودية فوراً 2كيلو واحد بدي اعمله كفته والأخر للمكرونه . . |
||
14-01-09, 03:50 PM | #3 | ||
المشرفة العامة
رقم العضوية : 4124
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 8,226
عدد النقاط : 50
|
رد: طاجن مكرونه باللحم المفروم
يسلمو اديكي منورة
|
||
14-01-09, 04:00 PM | #4 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: طاجن مكرونه باللحم المفروم
|
||
14-01-09, 04:02 PM | #5 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: طاجن مكرونه باللحم المفروم
|
||
05-02-09, 01:47 PM | #6 | ||
عضوية متميزة
رقم العضوية : 11854
تاريخ التسجيل : Nov 2008
عدد المشاركات : 317
عدد النقاط : 10
|
رد: طاجن مكرونه باللحم المفروم
شكرا .طبق رائع اكيد رح يكون لذيذ.يسلمو ............
|
||
10-02-09, 12:02 PM | #7 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: طاجن مكرونه باللحم المفروم
[align=center]
احب هالنوعية من الطاجن بشكل كبير يعطيك العافية ويستحق التجربة [/align]
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
11-02-09, 03:23 PM | #8 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: طاجن مكرونه باللحم المفروم
|
||
11-02-09, 03:25 PM | #9 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: طاجن مكرونه باللحم المفروم
|
||
الكلمات الدلالية (Tags) |
مكرونه , المفروم , باللحم , طاجن |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
صينية البطاطس باللحم المفروم | نور العاشقين | مطبخ زهرة الشرق | 6 | 04-06-08 05:16 PM |
فرسان بالنهار.. دعّار بالليل!! | أقرب صاحب | زهرة المدائن | 4 | 03-03-03 06:21 PM |
شوربة الطماطم باللحم المفروم | همسة حب | - الشوربة والسلطات | 2 | 16-10-02 03:08 PM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)