طاجن مكرونه باللحم المفروم
[align=left]http://www.yazmn.com/vb/awards/ws20.gif
[/align] http://img355.imageshack.us/img355/5154/27688lrgux3.jpg طاجن مكرونه باللحم المفروم ******************* المقادير -------- 500 جرام مكرونه من صنف جيد ( شريط او اسباجيتي او قلم ) 250 جرام لحم مفروم 100 جرام بصل زبده + دقيق + لبن+ بيض + جبن رومي مبشور التوابل: ملح + فلفل ابيض+ بهار لحم + زعتر طريقه التحضير --------------- نسلق المكرونه بوضع قليل من الملح معها ونصفيها ونضعها جانبا نسوي اللحم مع التوابل والبصل بعد ان نفرمه ونضعه جانبا نسوي البشاميل نضع طاسه علي النار وبها الزبده ونضيف الدقيق مقدار معلقتين ونضيف اللبن ونسويه حتي يصير سميك ونتبله ايضا مع الاعتبار التتبيلات السابقه طريقه التسويه --------------- نحضر صنيه بيركس وندهنا اولا بقليل من البشاميل ونقلب المكرونه بقليل من البشاميل ونقلب المكرونه مع اللحم المعصج تقليب جيد ونضع المكرونه بالصنيه ونصب باقي البشاميل من اعلي ونرب عدد بيضتين وندهن اعلي الصنيه بفرشه المطبخ بالبيض المربوب ونرش الجبن المبشور اعلي الصنيه وندخلها الفرن ونكمل السوي حتي اللون الزهبي طريقه التقديم -------------- نخرجها من الفرن وتقدم علي السفره مع باقي الاكل ولاننسي طبق السلاطه الخضراء الف هنا وشفا |
رد: طاجن مكرونه باللحم المفروم
واو شهتيني يامنار بها ممكن اسويها اليوم بس ماعندي لحم مفروم ايش رأيك تبعتيلي من السعودية فوراً 2كيلو واحد بدي اعمله كفته والأخر للمكرونه:pcream: . . |
رد: طاجن مكرونه باللحم المفروم
يسلمو اديكي منورة
|
رد: طاجن مكرونه باللحم المفروم
اقتباس:
باالعااافيه عليكي ياربي ولا يهمك اللحين يوصل الى باب بيتك:col: تقدري هيوم تبدلينه بدجاج يطلع طعمه روعه بعد |
رد: طاجن مكرونه باللحم المفروم
اقتباس:
وايديكي يااااارب تسلمي لمرورك العطر |
رد: طاجن مكرونه باللحم المفروم
شكرا .طبق رائع اكيد رح يكون لذيذ.يسلمو ............
|
رد: طاجن مكرونه باللحم المفروم
[align=center]
احب هالنوعية من الطاجن بشكل كبير يعطيك العافية ويستحق التجربة [/align] |
رد: طاجن مكرونه باللحم المفروم
اقتباس:
الله يسلمك يارب سلمتي بالمرور العذب |
رد: طاجن مكرونه باللحم المفروم
اقتباس:
الله يعافيكي يالغلا |
الساعة الآن 10:46 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.