|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
06-05-09, 10:43 PM | #1 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
قالب الدجاج والبطاطا
المقادير: 3 كوب بطاطا مهروسه. ½ كوب حليب سائل. ½ قالب زبده. ملعقة صغيرة ملح – فلفل. الحشوة: 3 صدور دجاج مقطعة شرائح. 1 كوب بصل شرائح. فطر مقطع. ½ كوب شبنت( حليب نعاج). 1 كوب حليب سائل. 1 ملعقة طحين. مكعب ماجي خضار. فلفل – ملح – جبنة موزيريلا. الطريقة: تخلط مقادير البطاطا جيدًا ثم تفرد في قالب زجاجي على الأطراف فقط بحيث يبقى الوسط كالحفره. يحمر البصل في الزيت ثم يضاف إليه الدجاج ثم يضاف المشروم ويترك على النار حتى ينضج ويتبل بالملح والفلفل ويقلب جيدًا. يضاف الطحين ويحرك جيدًا ثم يضاف الحليب ويترك على نار هادئه حتى تتكون صلصة كثيفة. يوضع الخليط في قالب البطاطا في الوسط ثم يغطى وجهها بالجبنه ويدخل الفرن لمدة ½ ساعة حتى يحمر وجهها. منقول . |
||
07-05-09, 08:23 PM | #2 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: قالب الدجاج والبطاطا
[align=center]يعطكي العااااااافيه هيوم[/align]
|
||
07-05-09, 11:55 PM | #3 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 9391
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 1,746
عدد النقاط : 10
|
رد: قالب الدجاج والبطاطا
شكرا ع النقل هيوم
|
||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الدجاج , والبطاطا , قالت |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
وصفات عالمية مختارة للدجاج | لميس صلاح | مطبخ زهرة الشرق | 6 | 22-01-08 09:38 AM |
قال : إركبي...؟ قالت : كم تدفع ؟ | لميس صلاح | واحة الزهـرة | 2 | 17-11-07 10:49 AM |
مساحة للبوح........... | تقى | همسات وخواطر | 387 | 25-09-07 02:05 AM |
كلمة حق عند سلطان جائر | abdulkader | نفحات إيمانية | 7 | 06-09-02 03:38 AM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)