|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
02-10-08, 05:42 PM | #1 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
((..أرز بالدجاج والبازيلا والمشروم ..))
.
. المقادير: ــ3 بصل مفروم ــ رأس ثوم حلقات ــ علبة مشروم طازج ــ2 كوب بازيلياء ــ2 مكعب ماجي ــ دجاجة مسلوقة مع جوزة الطيب وهيل، وبهار حلو وقرفة وسبع بهارات وبهار حلو وملح ـــ5 أكواب رز أنكل بنز ــ لوز وصنوبر مقليان للتزيين الطريقة: نقلي 3 حبات بصل مفروم ورأس ثوم شرحات نقلبه مع البصل الذي استوى قليلا ثم نضيف علبة مشروم طازج أو أكثر ثم كوبين بازيلا (نضع البازيلا في ماء مغلي مدة 10 دقائق قبل إضافتها إلى البصل) ثم نضع مرقة الدجاج المسلوق ونضيف إليها 2 مكعب ماجي والبهارات: (جوزة الطيب وهيل، وبهار حلو وقرفة وسبع بهارات وملح قليل)، ثم في طنجرة كبيرة نقلي بالمازولا خمسة أكواب رز أنكل بنز ونضيف مرق الدجاج ونفلفل الرز وعند التقديم نقطع الدجاجة المسلوقة إلى أجزاء كبيرة بعض الشيء ونسكب الرز في طبق، ونضع قطع الدجاج على أطراف الطبق ثم نزين السطح بالصنوبر واللوز المقليين. م ن ق و ل
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 16-12-21 الساعة 04:17 PM
|
||
15-01-09, 11:21 PM | #2 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: ((..أرز بالدجاج والبازيلا والمشروم ..))
مشكووورة ياهيوم
|
||
24-01-09, 01:09 PM | #3 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
رد: ((..أرز بالدجاج والبازيلا والمشروم ..))
[align=center]مرورك الغالي يسعدني
.[/align] |
||
الكلمات الدلالية (Tags) |
((..أرز , ..)) , بالدجاج , والمشروم , والبازيلا |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير : توست محشو بالدجاج | لميس صلاح | مطبخ زهرة الشرق | 7 | 30-11-11 09:52 AM |
شوربة بيضاء بالدجاج | Amal2000 | - الشوربة والسلطات | 10 | 13-12-08 11:47 PM |
أسعار المواشي بالسعودية تجبر "عريسا " على إعداد وليمة زواجه بالدجاج | لميس صلاح | صور وغرائب وحوادث | 2 | 22-12-07 05:22 PM |
ارز بالدجاج و زيت الزيتون | منار الزهور | مطبخ زهرة الشرق | 7 | 09-12-07 12:13 AM |
الرول الصيني بالدجاج | أم متعـMـب | - الحلويات والمعجنات | 6 | 22-11-04 06:28 PM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)