معكرونية بالسبانخ جربوا وقولوا رايكم

أتمنى انكم تجربوها وتقولو رايكم


المقادير :-

نصف كوب زيت زيتون ( او حسب الرغبة )
3 بصل متوسط الحجم ( مفروم )
4 فصوص ثوم
1 كيس سبانخ
1 كريمة كي دي دي الحمرة
1 علبة مشروم
1 كوب جبن سائل صغير ( التعاون او كرافت )
2 مكعب ماجي
1 كيس معكرونيا الشرايط ( الباستا )
1 كيس جبنة موزاريلا


صلصة البشاميل :-

5 ملاعق طعام دقيق
نصف قالب زبدة
التر حليب
1 مكعب ماجي
1 علبة قيمر نستلة
رشة فلفل ابيض


الطريقة :-

* نحمس البصل مع الثوم بزيت الزيتون الى ان يحمر البصل 0
* نضيف السبانخ ثم المشروم ثم الجبن + الكريمة + الماجي 0
* تسلق المعكرونيا ثم نضع نصفها كطبقة اولى بالباركس ونضيف عليها خلطة السبانخ ثم نغطيها بباقي المعكرونيا 0
* نقوم بعمل البشاميل وبطريقة سهله جدا وسريعه وهي بوضع كل مقادير البشاميل بالخلاط الكهربائي ثم وضع الصلصة على النار الى ان تثخن قليلا وتضاف علي المعكرونيا وتزين بالموزريلا وتدخل الفرن الى ان تتماسك المعكرونيا قليلا 0


--وبالعافية --

ملاحظة :-
- يمكن تستغربون من السبانخ مع المعكرونيا لكن صدقوني جربوها ولاتتكلمون عن نكهة السبانخ بالوصفة لانة مايبين واللي ياكلها راح يظن انها خضرة عادية لكن للامانة الاكلة طيبة جدا 0




وشكرا للجميع

[c]
أهلين بأزهار
الظاهر انك طباخة مميزة و حنا مو عارفين

طبختك هذي أنا حطيتها ضمن الأطباق المقترحة لليوم الثاني و العشرين

عشان الناس غصب عليهم يذوقونها و يجربونها

شكراً على الطبخة الحلوة هذي مع اني لسة ما جربتها بس أحس انها من جد لذيذة

باااااي

[/c]

مراااحب..
برغم اني ما احب السبانخ...!!
بس غرابته تخليني اجربه
شكرا أختي أزهار

فدك

أزهـــــار مشكووووووووره هالطريقه مجربتها رهيبه والكل عجبته .. حتى صاروا عندى في البيت يفضلونها عن صلصه الطماطم
بالتوفيق

طريقة رائعة جدا

سوف اجربها .......... لأنها تستحق فعلا التجربة

وخاصة الشهادة جاءت من خبيرة الطبخ الغالية عابرة سبيل


اشكرك اختي الغالية ازهار على روعة حضورك

السلام عليكم ،,،,،,

تسلم هالأطباق الزينة طبق مجرب 100% جيد ولذيذ ..

مشكورة ازهار وننتظر جديدك ومفيدك