لفائف الجلاش بالجبن والسبانخ

الشــــــوق · 21-04-07, 06:39 PM

مســـــاء الوووورد

المقادير :

عبوة من الجلاش المجمد .

نصف كوب من الزبد النباتي الساخن جدا ( يقدح ) .

خليط من جبن أبيض طري قليل الملح ، مع السبانخ الطازج المفروم خشنا ، والبصل الأبيض المبشور خشنا والمتبل بالسماق .

بيضة لدهن السطح.

زيت نباتي .

الطريقة :

(1) تترك عبوة الجلاش خارج الفريزر حتى تلين ، يؤخذ منها ورقتان ، ينثر عليهما الزبد الساخن .

(2) تحشيان الورقتان بحشوة الجبن والسبانخ والبصل وتطويان بالطريقة المرغوب فيها ( كالكرواسان أو أصابع رفيعة أو مستديرات ) .
(3) يدهن السطح بالبيض المخفوق باستخدام فرشاة رفيعة ، وينثر قطرات من الزبد على القطع .

(4) ترص في صينية فرن مدهونة بزيت نباتي وتوضع في فرن حار 375 فهرنهايت لمدة تتراوح بين 30 – 35 دقيقة ، حتى تنضج ويحمر سطحها
.
الشـــوق

الباكي · 21-04-07, 11:01 PM

الشــــــوق

مساء الجبن والسبانخ ههههههههههههههههههههه

مقادير ووصفات رائعه خطها حبقر قلمك

فكل الشكر لكِ ودمتِ بكل الخير

مع تحيات اخوك

البــــــــاكـــــــي

منار الزهور · 22-04-07, 04:28 PM

تسلمي الشوق
على الطبق
سلمتي

الشــــــوق · 23-04-07, 09:56 PM

مســـاء الوووورد

مرحبــا أخي الفاضل / الباكي

شكرا عالمرور ولم تجربه قول لنا

الشـــوق

الشــــــوق · 23-04-07, 09:58 PM

مســـاء الوووورد

مرحبــا أختي الغالية / منار الزهور
تسلمين عيني

الشـــوق

هيام1 · 24-04-07, 02:23 AM

الشــــــوق · 30-04-07, 05:51 PM

مســـاء الوووورد

مرحبا أختي / هيام1

شكرا للمرورك

الشـــوق

الفارسة 1990 · 30-04-07, 06:08 PM

مشكوره ما قصرتي يا الغاليه

نور العاشقين · 18-05-07, 12:47 PM

ناوية اعملها وراح اغير في الطريقة شوي

الجبن الابيض والسبانخ بستبدلهم بجبن شيدر او موزاريلا والسبانخ بأي نوع من الخضروات الخضراء مثل البقدونس او النعاع ونشوف

تسلم ايديك