الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية

[ALIGN=CENTER]المكونات والمقادير:

• 250 جرام كالاماري- صبيط,مقطع حلقات.
• 400 جرام جمبري,متوسط مقشر.
• 200 جرام سمك فيليه,مقطع قطع متوسطة.
• 2 كوب أرز.
• 1 حبة بصلة,متوسطة مفرومة.
• 1 مكعب مرقة خضار,مذاب في 3 كوب ماء.
• 2/1 كوب جبنة بارميزان, مبشورة.
• 4/1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
• 2/1 كوب كريمة لباني.
• فلفل أبيض.
• ملح.

طريقة التحضير:

تسخن ملعقتان كبيرتان زيت في إناء على نار متوسطة. يضاف البصل ويقلب حتى يلين. يضاف الأرز ويقلب لمدة دقيقتين.

تضاف المرقة وتطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى تمتص المرقة تماما مع التقليب من حين لآخر.

في الوقت نفسه يسخن باقي الزيت في طاسة. يضاف الجمبري والكالاماري و السمك ويقلب لمدة 5-7 دقائق.

تضاف المأكولات البحرية إلى الأرز و تقلب جيدا . تغطى وتترك لمدة 7-10 دقائق. يرفع عن النار و تضاف الكريمة اللباني والجبن . تقلب جميع المكونات حتى يذوب الجبن داخل الأرز. يقدم فورا وبالهنا والشفا.[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

...:: الرائعة : سمـــا ::...

روووووووعة
شهيتيني على الطبق
تسلمييييييييين


(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]

ما تحرمش من طلتك الحلوة عزيزتى ام متعب وبالهنا والشفا

[ALIGN=CENTER]
[color=#000000]



يا سلام عليك يا سما

كل طبق احلى من الثاني

تسلم ايديك




نور العاشقبن



[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]شكرا لك أختي العزيزة نور العاشقين على المرور الكريم وصحتين وعافيه بالهنا والشفا.

مع

سما

[/ALIGN]

الله يعطيك ألف عافية اختي على الوصفة الرهيييبة

لذيذة جدا جدا

شكرا لك

[ALIGN=CENTER]
النمشية

تسلى على المرور الحلوووووووو وبالهنا والشفا .

لك
[/ALIGN]