|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
|
|
أدوات الموضوع |
18-09-04, 06:47 PM
|
#1 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
اللحم بنكهة البرتقال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،
اللحم بنكهة البرتقال المقادير: ـ قطعتا لحم بقر دون عظم ـ حبتا بطاطس ـ حبة كوسة ـ جزرتان ـ ملح وفلفل أسود قشرة ليمونة مقطعة لخيوط رفيعة جدا ـ عصير برتقالة ـ ملعقتا عسل سائل. طريقة التحضير: 1 ـ قطعي البطاطس الى أجزاء متوسطة، والجزر والكوسة لدوائر متوسطة غير سميكة، ثم حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 200 درجة مئوية 2 ـ نظفي قطع اللحم من الشوائب والدهون الإضافية، ثم احشيها في قوالب الحلوى المستديرة لتتخذ شكلا مستديرا يجعلها متماسكة، ورشيها بعد ذلك بالملح والفلفل الأسود 3 ـ اغلي لترا من الماء المملح، ثم اسلقي فيه الخضر لمدة ست دقائق مع قشرة الليمون، ثم جففيها جيدا من السوائل واتركيها تبرد قليلا 4 ـ رشي اللحم بالملح والفلفل الأسود، ثم اتركيها تنضج داخل الفرن لمدة 35 دقيقة، أو حتى تنضج تماما واحرصي على تقليبها أثناء ذلك 5 ـ حمي المقلاة على نار هادئة ثم ذوبي فيها العسل وأضيفي إليها عصير البرتقال. أضيفي بعد ذلك الخضر، ثم ارفعي درجة حرارة الفرن. استمري في تقليب المقادير حتى تتبخر السوائل تماما، ثم انقليها الى صحن التقديم وقدميها مع اللحم المشوي. وبالهنـــــــاء والعافية أن شاء الله راح أعملها لكني سأستبدل لحم البقر بغنم  المصــدر : مجلة سيدتي مع التحية : أم متعـmـب
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 04-12-21 الساعة 06:39 PM
|
||
|
|
|
18-09-04, 06:53 PM
|
#2 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
سبق وجربت السلطة بالبرتقال وطلعت لذيذة جدا سأرى كيف سأعد هذا الطبق شكرا لك غاليتي [/ALIGN]
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
|
|
|
|
18-09-04, 09:44 PM
|
#3 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10
|
السلام عليكم ..
ياهلا وغلا أختي الغالية أم متعب جديدة علي أن شاء الله أجربه مشكووورة الشــوق
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 04-12-21 الساعة 06:39 PM
|
||
|
|
|
|
19-09-04, 10:01 AM
|
#4 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
السلام عليكم ...
أختي الغالية / أم متعب يسلمووووووو عالوجبة الحببة لدي ولني سأعملها مثلك وذلك باستبدال لحم البقر بغنم جميلة جدا فكرة حشيها في قوالب الحلوى يعطيك العافية مع محبت Love-Princess
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 04-12-21 الساعة 06:40 PM
|
||
|
|
|
|
19-09-04, 03:38 PM
|
#5 | ||
سفير زهرة الشرق
رقم العضوية : 1055
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 3,517
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته •• أم متعب •• مع أني لااحب اللحم بجميع أنوعه لكن مشكور على هذه الطريقة •• بـومصعب •• [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
23-09-04, 12:30 AM
|
#6 | ||
|
العضوية الماسية
رقم العضوية : 556
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 1,593
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]السلام عليكم
أختي أم متعب يسلمووووووو على الوجبة الرئيسية حلوووه بما أنها بنكهة البرتقال تقبلي تحيــات مراحب الشرق [/ALIGN]
توقيع : مراحب الشرق
|
||
|
|
|
|
26-09-04, 04:41 PM
|
#7 | ||
|
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، ¨°o.O ( عزيزتي : نور العاشقين ) O.o°¨ تسلمييين عالمرور والحمد لله أنك جربتيها مسبقا لاتحرمينا تواجدك (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
|
|
|
|
29-09-04, 07:47 PM
|
#8 | ||
|
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، ¨°o.O ( الغالية : الشوق ) O.o°¨ شاكرة ومقدرة لكِ هذا التواجد الكرييييييم وأتمنى لكِ النجاح في عملها تسلميييييييييييين وبالعاافية عليك (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
|
|
|
|
29-09-04, 07:50 PM
|
#9 | ||
|
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، ¨°o.O ( الغالية : أميرة الحب ) O.o°¨ سعيدة بأن الطبق نال أعجااابك يعطيكِ العافية يااارب على تواجدكِ المثمر (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
|
|
|
|
30-09-04, 03:52 PM
|
#10 | ||
|
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، ¨°o.O ( الغالي : بومصعب ) O.o°¨ كل الشكر والتقدير على مرورك الكريم فمرورك يسعدنا (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
|
|
|
|
30-09-04, 03:54 PM
|
#11 | ||
|
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، ¨°o.O ( الغالية : مراحب الشرق ) O.o°¨ كل الشكر والتقدير على مرورك الكريم وبالعاااافية عليك الوصفة ونكهة البرتقال تضفي على الأطباق اللذة والشهية لاتحرمينا من تواجدكِ بيننا (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
|
|
|
|
21-03-05, 10:03 PM
|
#12 | ||
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد
رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، (( أم متعب )) كنت أستفسر عن شىء لكن تكرمتِ بوضع رابط يوضح أكثر فكان لزاماً علىّ أن أسجل توقيع حضور وأتقدم اليكِ بالشكر على طبق اللحم بنكهة البرتقال تحيتي ... حــــــازم [/c] |
||
|
|
|
|
21-03-05, 10:39 PM
|
#13 | ||
|
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
 ...:: أخي الغالي : حــااازم ::... الله يعطيك العااااافية يارب على تواصلك سرررني مرووورك على الموضوع ليتضح لك أكثر إستفسااارك بالعااااااااافية عليك الطبق (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
|
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| عصير البرتقال مفيد لمنع تكوين حصوات الكلى | أشجان | التغذية والصحة | 11 | 02-10-07 10:22 PM |
| قيام الليل وفضله | أمل الغد | نفحات إيمانية | 13 | 26-03-07 10:00 PM |
| صلاة قيام الليل | عادل الاسد | نفحات إيمانية | 4 | 28-02-07 07:01 AM |
| أكثر من 100 طريقة تحمسك لقيام الليل | فطوم الاميره | نفحات إيمانية | 4 | 24-01-03 01:16 PM |
| التحدي الكبير : جردوا أقلامكم (( قصة واقعية )) | الأطلال-جيت | شخصيات وحكايات | 8 | 13-12-02 08:58 PM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
