|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
15-01-03, 03:15 AM | #1 | ||
خطوات واثقة
رقم العضوية : 191
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 112
عدد النقاط : 10
|
بروستد الروبيان
المقادير :
كمية الربيان اختياريه ... نصف كوب دقيق بيضتين مخفوقات كوب بقصمات (فتات الخبز) ملح و فلفل اسود زيت للقلي الطريقه: قشري الربيان تاركة الذيل وانزعي الخيط الموجود في ظهر الربيان وذلك بالضغط على منتصف ظهره وشد الخيط بسلاسه حتى لا ينقسم الربيان الى قطعتين (احذري) بعد الانتهاء من عملية التقشير اغسلي الربيان ثم ملحيه وتبليه بالفلفل واتركيه لمدة نصف ساعه. الان غطي الكميه بالدقيق ورصيه في طبق دون ان تكوميه فوق بعض (لكي لا يلتصق ببعض)ثم اغمسيه بالبيض المخفوق واخيرا بالبقصمات الى ان تنتهي الكميه ثم اقلي بزيت حار وبعد ان تضعي الكميه التي تودين قليها خففي النار واتركيه لمدة دقيقتين الى ثلاث دقائق ونفس الوقت للوجه الاخر وضعيه على ورق ليمتص الزيت ...وقدميه في الحال ويمكنك تقديم طبق من السلطه والبطاطس المحمره وتزيين الطبق بأوراق الخس والطماطم اوالخضار المسلوقه (حسب ما تفضلين انت والاسره). واقترح انك تجهزيه قبل عملية قلي الربيان....والف عافيه وهنا منقوول |
||
15-01-03, 12:43 PM | #2 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 10
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 4,449
عدد النقاط : 10
|
لذيذ جدا
احبه لدرجه انني مستعده اكله 3 وجبات باليوم شكرا لك اختي ذوق يا عيني الف شكر ولك
توقيع : no_one_rose
ام خالد~~~~~~~~ كلما كبرت السنبله انحنت >>>>>> وكلما تعمق العالم تواضع فلا تخجل مما لا تعرف بل اخجل مما لم تحاول معرفته .......................................... |
||
19-01-03, 10:17 PM | #3 | ||
|| ريم اللواتي ||
رقم العضوية : 165
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 5,974
عدد النقاط : 10
|
يا هلا ..
شو هالزين كله أزهار.. ولا زايد الحلو..باستعداد أم خالد..تراني انتظر وما وصلني شي من طبخك |
||
20-01-03, 07:12 PM | #4 | ||
المراقبة العامة
رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10
|
بصراحه جعت لمن قرات المقادير
لازم نجربه ازهار
توقيع : حياة
|
||
20-01-03, 10:52 PM | #5 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 50
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 1,781
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم ،,،,... طريقة جميلة .... و انا بعد يعجبني جداااا الربيان ونتمنى دوام التواصل [/c] |
||
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)