العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق > - الحلويات والمعجنات

- الحلويات والمعجنات حلويات شرقية وغربية بكافة أنواعها - معجنات ورقائق - فطـــائر بطرق مختلفة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 26-05-10, 09:24 PM   #1
 
الصورة الرمزية هيام1

هيام1
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,154
عدد النقاط : 197

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ هيام1
ورد من عجينة اللوز بألوان زاهية م مطبخي


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نبده على بركة الله بشرح بعض الخطوات حتى يسهل تبسيط الخطوات


المكونات


لوز أبيض ناعم جدا ومصفي
زلال بيضتين
قشرة نصف ليمونه حامض
ربع ملعقة صغيرة قرفه ناعم
ملعقه صغيرة فانليا
ملعقتين ماء ورد
إن لم يتوفر ماء زهر

لونين أخضر وأحمر وبودرة كاكاو

بندق ..لوز غير منزوع القشر.. فستق..

سكر عادي لرشه على بعض قطع العجين

الطريقه


نعجن المكونات مع بعض
ونقسم إلي ثلاث أقسام
ونضيف على كل شطر قطرات من اللون
نحضر فورمات لتشكيل قطع معدنيه موجودون بإحدى الصور موضحة
نحضر كيس نايلو شفاف ونضعه على الرخامه ونضع العجين
ونشتغل بالعجين كل مره بلون
الأحمر والأبيض كل على حده نرقه بالحله ونقص بالكوب دوائر صغيرة
نرصفهم على بعض كل واحده بجنب الأخرى
ونأخد من عجينة اللوز الأحمر ونعمل شريط ونلصقه في الوسط ونلف من الأسفل
حتى ننتهي ومن الجانب الأخر نلف حتى نتحصل على الوردة
ونشكل حسب الذوق اوراق
وهناك تشكيلات للفواكه فراولة وبعض الأشكال
هنا الشرح يسهل مع هذه الصور






هنا الفورمات المعدنيه موضحة بهذه الصورة
وإن لم يتوفر أي شكل تقدري تتصرفي به
وبعدم مانشكل العجين نغمسها بالسكر العادي
وتترك تجف









توقيع : هيام1
قطرة الماء تثقب الحجر ، لا بالعنف ولكن بدوام التنقيط.


زهرة الشرق

هيام1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 27-05-10, 01:49 AM   #2

هيفاء
سفيرة زهـرة الشرق

رقم العضوية : 1615
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 4,287
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ هيفاء
رد: ورد من عجينة اللوز بألوان زاهية م مطبخي


رائع هيام

شغل رائع جدا

الله يسلم ايديكي


توقيع : هيفاء


يا عندليب ما تخافش من غنوتك
قول شكوتك واحكي على بلوتك
الغنوة مش ح تموتك انما
كتم الغنا هو اللى ح يموتك

عجبي





زهرة الشرق
zahrah.com

هيفاء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 27-05-10, 10:31 AM   #3
 
الصورة الرمزية Amal2000

Amal2000
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Amal2000
رد: ورد من عجينة اللوز بألوان زاهية م مطبخي


[align=center]دوما مبدعه وفنانه

تسلم ايديكي يا غاليه

اجمل تحيه [/align]


Amal2000 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 27-05-10, 08:00 PM   #4
 
الصورة الرمزية أحلام الصغيرة

أحلام الصغيرة
محررة في زهرة الشرق

رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ أحلام الصغيرة
رد: ورد من عجينة اللوز بألوان زاهية م مطبخي


فنانه
تسلم ايديكي هيووم
بس الكاميرا مو كتير واضحه

اشكرك

تحيه


توقيع : أحلام الصغيرة

زهرة الشرق

أحلام الصغيرة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 29-05-10, 11:19 PM   #5
 
الصورة الرمزية جنان الحياه

جنان الحياه
العضوية الماسية

رقم العضوية : 9391
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 1,746
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ جنان الحياه
رد: ورد من عجينة اللوز بألوان زاهية م مطبخي


يااااااااااااااااااااا خطيره انتي بسم الله مشالله اللهم صلى على سيدنا وحبيبنا محمد تبارك الله


جنان الحياه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 30-05-10, 12:16 AM   #6
 
الصورة الرمزية ابنةبووونة

ابنةبووونة
عضوية متميزة

رقم العضوية : 14543
تاريخ التسجيل : May 2010
عدد المشاركات : 207
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ ابنةبووونة
رد: ورد من عجينة اللوز بألوان زاهية م مطبخي


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايديكي دوما رائعة
لا تحرمينا من ابداعك
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


توقيع : ابنةبووونة

ابنةبووونة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 30-05-10, 07:43 PM   #7
 
الصورة الرمزية هيام1

هيام1
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,154
عدد النقاط : 197

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ هيام1
رد: ورد من عجينة اللوز بألوان زاهية م مطبخي


[align=center]سلمكم الله بالحضور الطيب العذب
احلام الكاميره تبع الموبايل مش واضحه
راح اكسرها كسر هههههههههههه بخوفها عشان تعطيني انتاج أفضل [/align]


توقيع : هيام1
قطرة الماء تثقب الحجر ، لا بالعنف ولكن بدوام التنقيط.


زهرة الشرق

هيام1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخى , الموز , بألوان , شاهدت , عجينة

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات اللوز من مطبخي هيام1 - الحلويات والمعجنات 7 16-05-14 09:39 PM
مقروض بحشوة عجينة اللوز هيام1 - الحلويات والمعجنات 1 21-12-10 01:11 PM
اللوز لجمالك و صحتك khanalsaboun العناية بالبشرة والجسم 4 18-11-09 11:32 AM
اللوز ... عالم من الطاقة لتنشيط الدماغ لميس صلاح التغذية والصحة 10 18-06-08 08:57 PM
فوائد الموز لآلئ الشرق التغذية والصحة 3 09-09-07 02:51 PM


الساعة الآن 10:39 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)