|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
27-03-10, 11:44 AM | #1 | ||
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 76
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 1,158
عدد النقاط : 10
|
معكرونة السباغيتي
معكرونة السباغيتي مع كرات اللحم
المقادير * 350 غ من لحم البقر المفروم قليل الدهن * 2 فصوص من الثوم? مسحوقان * ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون * 1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف * 400 غ من السباغيتي? المطبوخة مقادير الصلصة * 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي * 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل? مفرومتان فرماً ناعماً * 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الجزر? مفرومة فرماً ناعماً * 4 حبات متوسطة الحجم أو 600 غ من الطماطم? مقشّرة ومفرومة فرماً ناعماً * 1 حبة متوسطة الحجم أو 75 غ من الكوسا? مقطّعة إلى مكعّبات * 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل * ½ 1 كوب أو 375 مل من الماء * 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج? المفروم طريقة التحضير * يُمزج في وعاء لحم البقر المفروم، والثوم، والفلفل الأسود، وإكليل الجبل المجفّف، ويُشكّل المزيج إلى كرات صغيرة. * تُخبز كرات اللحم في فرن ساخن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً. تُخرج من الفرن وتوضع جانباً. * خلال هذه الفترة، يُحمّى الزيت في قدر كبيرة، ويُضاف إليه البصل والجزر ويُطهيا على نار متوسّطة لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق. * تُضاف الطماطم، والكوسى، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل، والماء، وكرات اللحم المطبوخة. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة. * يُرشّ البقدونس على الصلصة وتُقدّم مع السباغيتي المطبوخة. |
||
27-03-10, 01:30 PM | #2 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,154
عدد النقاط : 197
|
رد: معكرونة السباغيتي
[align=center] شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . [/align]
|
||
27-03-10, 08:41 PM | #3 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203
|
رد: معكرونة السباغيتي
[align=center]تسلم الايادي اخت ساندرا
اجمل تحيه [/align] |
||
27-03-10, 08:44 PM | #4 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57
|
رد: معكرونة السباغيتي
اشكرك اختي ساندرا
وتسلم ايديكي العطره لكم |
||
29-03-10, 06:55 PM | #5 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 9391
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 1,746
عدد النقاط : 10
|
رد: معكرونة السباغيتي
روووووووووووووووعه صحتين ع قلوب اللكل
|
||
الكلمات الدلالية (Tags) |
معكرونة , السباغيتي |
أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
معكرونة بالجبنه | منار الزهور | مطبخ زهرة الشرق | 15 | 02-06-09 03:21 PM |
طبق غذاء اليوم معكرونة الفرن بالمايونيز | هيام1 | مطبخ زهرة الشرق | 6 | 24-10-08 08:19 PM |
معكرونة الدجاج | زهرة الخليج | مطبخ زهرة الشرق | 3 | 22-05-03 09:04 AM |
معكرونة ايطالية رهيبة | قلب الحنون | مطبخ زهرة الشرق | 6 | 16-03-03 07:34 AM |
(( معكرونة بالباشميل)) | حـــــازم | مطبخ زهرة الشرق | 4 | 05-11-02 12:50 AM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)