كيك اسفنجى

كيك اسفنجى
الكيك الاسفنجى وهو من اهم العناصر فى عمل التورت او الجاتوة والسويسرول

:القادير250 جرام سكر خشن

250 جرام دقيق ابيض

عدد 8 بيضات

قليل من البكينج بودر

قليل من الفانيليا

50 جرام كاكاو ساده

قالب مدور مقاس 30 سم او قالب مربع مقاس 20 *30 سم

: طريقة التحضير
يوضع البيض والسكر فى اناء عميق يضرب بالمضرب الكهربائى لمدة 15 دقيقة ينخل الدقيق و الفانيليا
و البيكنج بودر وقدار الكاكاو اذا كانت الرغبة الحصول على تورتة شيكولاتة يفصل المضرب ويقلب خليط الدقيق مع
البيض بملعقة خشب ويقلب بهدوا شديد حرصأ على كمية الهواء الموجودة بالبيض ويدهن القلب بالسمن خفيف جدأ
:الطهى
تخبز فى فرن متوسط الحرارة اى 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ويختبر التسوية عن طريق وضع سكن نظيف فى
وسط الكيكة اذا خرجت نظيفة فهو دليل على نضج الكيك وبعد تقلب على منخل سلك او اى نوع من الشبك حت تبرد

[align=center]كيك يامنار
على الصبح كيك
بس بقولك هاتيه مش راح ارد هديتك
وهو كم منار عندنا عشان نرفض الكيك
يسلموكثير يأرق منار[/align].
.

[align=center]هههههههههههههههههههههههه
ولا يهمك ياهيوم
تامري بس انتي
وبالعااااااااافيه عليكي[/align]

كنت دائما افشل في اعداد الكيك الاسفنجي من ايام المدرسة

بس ما فيه مانع نحاول ونحاول حتى ننجح

[align=center]ان شااء الله هالمره تضبط معك يارب
تسلمي لمرورك العطر[/align]

حلو كتير يسلموووووووووووووووووووووو

شكرا للمرور العطر

انا من عشاق الكيك

شكرا لك منار
/

/

نشوة الموت

بالعاااااافيه
نور المنتدى بالحضور العطر