العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق

مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 04-05-08, 10:37 PM   #1
 
الصورة الرمزية نور العاشقين

نور العاشقين
جيل الرواد

رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نور العاشقين
كرات الكفتهـ وصلصهـ البندورهـ


[align=center]
كرات الكفتهـ وصلصهـ البندورهـ




المقادير:

كيلوغرام من لحم الكقتة المخلوط مع البقدونس والبصل والملح
ملعقة طعام من معجون البندورة
فصان او ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم
نصف ملعقة طعام من الكمون
ماعقة صغيرة من الفلفل الاحمر
ملعقة طعام من السبع بهارات
بيضة واحدة
نصف كوب من الكعك المطحون
زيت لقلى كرات الكفتة
كوبان من صلصة البندورة
3 او 4 ملاعق طعام من الخل
ملعقة صغيرة من الخردل

التحضير:

يخلط اللحم في وعاء مع معجون البندورة والثوم والكمون والفلفل الاحمر والسبع بهارات والكعك المطحون والبيضة.
تحضر كرات بحجم حبات الجوز او اكبر قليلا وتقلى في الزيت النباتي.
تخلط صلصة البندورة مع الخل والخردل.
توضع كرات اللحم في الصلصة وتطهى لمدة 7 او 10 دقائق فوق نار متوسطة.
تقدم كرات الكفتة مع الارز بالشعيرية.

اتمنى تعجبكمـ
[/align]


توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائم
وليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم

زهرة الشرق
zahrah.com

نور العاشقين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-05-08, 10:57 PM   #2
 
الصورة الرمزية Amal2000

Amal2000
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Amal2000
رد: كرات الكفتهـ وصلصهـ البندورهـ


مممممممممممممممممممممممممم

يمي يمي انا بحب كتيييير الكفته

بكل الطرق

وان شاء الله اجرب هدي الطريقه

تسلم الايادي نووووووووور


Amal2000 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-05-08, 12:04 AM   #3
 
الصورة الرمزية امل2005

امل2005
المشرفة العامة

رقم العضوية : 4124
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 8,226
عدد النقاط : 50

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ امل2005
رد: كرات الكفتهـ وصلصهـ البندورهـ


شهيتينى يا نور للطبق الجميل ده
انا تقريبا بعمله بطريقه مشابهة

ان شاء الله أجرب طريقتك

شكرا لكِ ........... تحيتى


توقيع : امل2005
زهرة الشرق
zahrah.com

امل2005 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-05-08, 08:01 PM   #4
 
الصورة الرمزية سلام العبيدى

سلام العبيدى
مشرف حدائق بابل

رقم العضوية : 5500
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,600
عدد النقاط : 51

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ سلام العبيدى
رد: كرات الكفتهـ وصلصهـ البندورهـ


[align=center]يسسسسسسسلموا عزيزتي على هذا
الطبق يالتاكيد راح يكون لذيذ



سلام العبيدي
[/align]


توقيع : سلام العبيدى
زهرة الشرق
zahrah.com

سلام العبيدى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-05-08, 09:36 PM   #5
 
الصورة الرمزية لميس صلاح

لميس صلاح
هيئة دبلوماسية

رقم العضوية : 9320
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 4,014
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ لميس صلاح
رد: كرات الكفتهـ وصلصهـ البندورهـ


[align=center]يعطيك ألف عافية حبيبتي نور
على هذه الأكلة الشهية
لك مني كل الود
[/align]


توقيع : لميس صلاح
زهرة الشرق
zahrah.com

لميس صلاح غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-05-08, 08:37 PM   #6
 
الصورة الرمزية mony

mony
العضوية الذهبية

رقم العضوية : 4968
تاريخ التسجيل : Jul 2006
عدد المشاركات : 1,082
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ mony
رد: كرات الكفتهـ وصلصهـ البندورهـ


تسلم الايادى يانور
شكلها يفتح النفس
تحيتى


توقيع : mony



بحبـــــكـ يــا مصـــــــــــــــــــــــر

mony غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-05-08, 03:05 PM   #7
 
الصورة الرمزية okkamal

okkamal
المشرف العام

رقم العضوية : 2734
تاريخ التسجيل : Apr 2005
عدد المشاركات : 14,840
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ okkamal
رد: كرات الكفتهـ وصلصهـ البندورهـ


الكفتة سمعنا عنها
هههههههههه


اما البندورة دية انا ماعرفهاش


okkamal غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-05-08, 03:15 PM   #8
 
الصورة الرمزية فرح..

فرح..
مشرفة

رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,222
عدد النقاط : 97

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ فرح..
رد: كرات الكفتهـ وصلصهـ البندورهـ


نوووووور

جوعتيناااااااا

مشكوره شكلها لذييييييذ

شششكرا


..


توقيع : فرح..
أبي .. ستبقى قصة يحكيها دعائي كل حين ..*


زهرة الشرق
zahrah.com

فرح.. غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كرات البسكويت بالكاكاو ريمي مطبخ زهرة الشرق 6 24-08-03 01:28 PM
كرات السمك بالكاري وجوز الهند صقر الشرق مطبخ زهرة الشرق 2 10-08-02 02:13 AM


الساعة الآن 01:44 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)