العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق

مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 14-09-07, 01:05 PM   #1
 
الصورة الرمزية نور العاشقين

نور العاشقين
جيل الرواد

رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نور العاشقين
شاورما الدجاج




المقادير:

صدور دجاج
حبة بصل متوسطة
حبة فليفلة خضراء
حبة قليفلة صفراء
حبة فليفلة حمراء
عصير نصف ليمونة
ملعقتين طعام خل ابيض
بهارات مشكلة مكونة من :
هيل وكمون وقرفة وفلفل اسود أو
بهارات الدجاج

للتقديم : سلطة مكونة من اوراق خس وخيار وسماق وخبز لبناني وطحينية

الطريقة :

تقطع صدور الدجاج إلى شرائح طولية
ويقطع كل من البصل والفليفلة بألوانها إلى جوانح
في بايركس يوضع الدجاج وتضاف إليه باقي المقادير وتخلط جيداً وتغطى
تترك لمدة ربع ساعة حتى يتشرب الدجاج بالبهارات
تنقل خلطة الدجاج إلى قدر ويرفع على نار هادئة حتى يجف ماؤه وينضج الدجاج

اقتراحي للتقديم :

خبز لبناني يقطع إلى اربعة أجزاء
يفتح كل جزء وتوضع قليل من السلطة المخلوطة بالسماق
ثم يوضع قليل من الشوارما وتوزع عليها قليل من الطحينية
وتلف وتقدم

أو

تقدم بصحن كما بالصورة

وبالهناء والعافية


توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائم
وليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم

زهرة الشرق
zahrah.com

التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 10-11-21 الساعة 03:29 PM
نور العاشقين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-09-07, 01:35 PM   #2
 
الصورة الرمزية Amal2000

Amal2000
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Amal2000
رد: شاورما الدجاج


يسلموووو ايديكي حبيبتي نووووور

وصفاتك دائما رائعه

دمت بود


Amal2000 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-09-07, 10:45 PM   #3
 
الصورة الرمزية منار الزهور

منار الزهور
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ منار الزهور
رد: شاورما الدجاج


تسلمس يانور
يعطيكي العافيه


توقيع : منار الزهور
[align=center]مركز تحميل زهرة الشرق[/align]





زهرة الشرق
zahrah.com

منار الزهور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-09-07, 04:18 AM   #4
 
الصورة الرمزية مساهير

مساهير
العضوية البرونزية

رقم العضوية : 141
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 388
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ مساهير
رد: شاورما الدجاج


تسلم الاياااادي حبيبتي نوووور


توقيع : مساهير

مساهير غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حساء الدجاج دواء سحر العيون واحة الزهـرة 7 20-12-02 02:56 AM
مكبوس الدجاج بالهناء والعافية أمل الشرق مطبخ زهرة الشرق 3 09-12-02 04:16 PM
(( مكبوس الدجاج)) حـــــازم مطبخ زهرة الشرق 0 01-11-02 01:20 AM
الدجاج المبخر تفضلي بالهناء والعافية fatema مطبخ زهرة الشرق 3 05-10-02 01:13 PM
كلمة حق عند سلطان جائر abdulkader نفحات إيمانية 7 06-09-02 03:38 AM


الساعة الآن 08:20 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)