السينبون اللــذيـــــذ جـــــــدا

[c]مقادير العجينه:
ــــــــــــــــــــــــــــــ

عشر ملاعق كبيرة سكـــر
ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة
كاس أو كاس ونصف ماء دافـــئ
ملعقة كبيرة خميرة فورية
تخلط جميع المقادير السابقة مع بعض لمدة عشر دقائق
ثم يوضع عليها نصف الكاس زيت ثم يضاف اليها
اربعة كاسات دقيق
وتعجن جيدا وتترك لمدة ساعة الى ساعتين تقريبا حتى يتضاعف حجمها

للحشو :

زبيب + قليل من السكر+ قليل من القرفة( الدارسين)

الطريقة:
ــــــــــــــــــــــــ

تفرد العجينة وتدهن بالزبدة وترش بالدارسين (القرفة ) المطحونة وترش بالسكر وتنثر عليها بعض حبات الزبيب وتلف مثل السويسرول ومن ثم تقطع بسكينة مدهونة بالزبدة ونقطع قطع متساوية ...



ثم ضعيها في صينية وادخليها الفرن حتى تنضج وحمريها من فوق ايضا
وفي هذه الاثناء: حضري خلطاتها وهي ...
الصوص الابيض :
ــــــــــــــــــــــــــــــــ
2 علب قشطة
فنجانان سكر مطحون ( اذا وجدت الكمية كثيرة وفضلت عندك قللي منها بعمل نصف الكمية)

الصوص البني :
ــــــــــــــــــــــــــــــ

2 ملعقة قرفة
ملعقةو 2\1 ملعقة نسكويك
قليل من الماء او الحليب السائل تقريبا 4\3الفنجان

قومي بوضع مقادير الصوص الابيض في الخلاط .. ثم خذي منها مقدار 4\3 كاس ..

دعي الباقي في الخلاط واضيفي اليه مقادرير الصوص البني

اذا اخرجتي السينبون وهو حار من الفرن مباشرة صبي عليه الصوص البني ثم بعد قليل صبي عليه الصوص الابيض..






جرب عمله ترى والله رائع ولذيذ والكل سوف يشكرك عليه ويمدح فيك إذا اتقنتِ العمل
عن تجربة شخصية

والف صحة وعافية
[/c]

شكلها حلو بس اتمنى الطعم أحلى

مرحبا غاليتي غموض


طبعا طعمها احلى بكثييييييييييييير


جربيها

اشكرك غاليتي

ما رديت الا لما جربتها

اول شي

راااااائحه البيت حلوه

الكل صار يسأل انا ايش عملت

قلت لهم الطريقه

وصار الكل يبي يعملها

بعدين جد لذيذه افضل من اللي اشتريها جاهزه

الف الف شكر لك يا لذيذه انت

لك

[c]هلا وغلا كل الحنان

اولا

اممممممممم شكلها لذيذه

ثانيا

ياليت اعرف اطبخ والا كان جربتها

ثالثا

بطبعها وبعطيها ماهر وبيقوم بالواجب

رابعا

شكرا يا كل الحنان

وننتظر اطباقكم الحلوة دوووم[/c]

بصراحه قرات المقادير شعرت بلجووع

وام خالد وردها شهانه كثير لازم نجربه

الله يعطيك العافيه كل الحنان