مكرونة أيطالى باللحم أو بالدجاج

بسم الله الرحمن الرحيم
لحم بتلو مقطع أو دجاج مقطع
عيش غراب مقطع قطع متوسطة
كوب لبن
ملعقة كبيرة قشطة
ذبدة
بهارات ملح او ماجى
مستكة
مكرونة صغيرة رفيعة مسلوقة ومشوحة بالذبدة
الطريقة
تقدح الذبدة وتوضع قطع اللحم أو الدجاج وتشوح لمدة خمس دقائق ثم تنشل
يوضع عيش الغراب فى نفس ذبدة اللحم ويقلب ويترك على النار الى ان يصبح تقريبا نفس لون اللحم أو الدجاج
أضع كوب اللبن على عيش الغراب واضع الكريمة او القشطة والبهارات والمستكة والماجى ويقلب الى أن يغلى نضع اللحم المشوح أو الدجاج على خليط اللبن بعيش الغراب على نار هادئة الى أن ينضج اللحم ويصبح الصوص سميكا قليلا
يرفع من على النار وتوضع المكرونة فى طبق التقديم ويوضع عليها الصوص باللحم وعيش الغراب ويقدم ساخنا وبالهنا والف صحة


بنفس شكل الصورة

[ALIGN=CENTER]


.:.:. الغالية .:. بلبلة الأسكندرانية .:.:.

مشكووووورة على هذا الصنف اللذيذ
من شكله لذيييييذ
بنجربه ان شاء الله
الله يعطيك العافية
وماننحرم من تواصلك



(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]

المكرونة اكلة شهية

نحن نحبها بالتونه

شكرا بلك بلبلة الجميلة

حبيبتى الغالية ام متعب تسلمى لى حياتى بالهنا

حياة حبيبة قلبى اللى مش يتسأل عليا لكن بحبها اعمل ايه تسلمى لى حبوبتى

يعطيك العافية على هالطبق اللذيذ

بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى نور العاشقين بالهنا والف صحة

ياسلام عليك يابلبلة الاسكندرانية على الطبق اللذيذ

يعطيك العافيه

دمت بود

بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى احلام بالف هنا وصحة حياتى

يعطيك العافية على هالطبق اللذيذ

بسم الله الرحمن الرحيم
حبوبتى الجميلة هونى تسلمى حبيبتى