|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
06-10-02, 02:32 PM | #1 | ||
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 76
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 1,158
عدد النقاط : 10
|
مربة البلح (التمر)
[c]
((المقادير)) 1كيلو من ثمار البلح الاصفر 1000جم سكر عصير ليمونة لوز للحشو او قشر ثمار اليوسفى ملعقة من القرفة ((التحضير)) يقشر البلح ويتم سلقة على النار لمدة ساعة يرفع وينزع منه النوى بخشبة مدببة مثل القلم ويرضع لوز او قشر يوسفى يضاف السكر الى مقدار 2 كوب من ماء السلق ويوضع القرفة فى قطعة شاش تربط وتوضع فى مزيج السكر والماء وتترك حتى يغلى يضاف اليه عصير الليمون ثم حبات البلح المحشوة ويتابع الطهو على نار خفيفة مدة ربع ساعة حتى يصبح لونه احمر ويشتد القطر يرفع النار وترفع قطعة الشاش ويعبأ فى وعاء جاف [/c] أتمنى أن تنال اعجابكم الطريقة وتجربوها لأني جربتها وطلعت رووووووعة وشكرا لكم
التعديل الأخير تم بواسطة sandra ; 06-10-02 الساعة 02:35 PM
|
||
07-10-02, 08:19 AM | #2 | ||
|| ريم اللواتي ||
رقم العضوية : 165
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 5,974
عدد النقاط : 10
|
مراااحب
أختي ساندرا بصراحه شجعتيني بأنك جربتيها يسلموووو فدك |
||
08-10-02, 11:22 AM | #3 | ||
خطوات واثقة
رقم العضوية : 387
تاريخ التسجيل : Oct 2002
عدد المشاركات : 138
عدد النقاط : 10
|
السلام عليكم
وصفه حلوه تامـــــــــــــــلات |
||
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)