فول بالطماطم.........

فول باطماطم........

طبق مخصوص لسحور المصريين

المقادير:

5 أكواب من الفول المدمس
4 حبات طماطم متوسطة مقطعة
ليمونة كبيرة "حامض"
نصف فنجان قهوة زيت
ربع ملعقة طعام ثوم مفروم
نصف ملعقة طعام كمون
شطة "حسب الرغبه"
ملح "حسب الرغبه"
3 ملاعق كبيرة طحينة سادة "مطحون السمسم"


الطريقة:

- يوضع الزيت فى الطاسة ثم يضاف إليه الثوم ويوضع على النار مع التقليب حتى يتغير لون الثوم.
- يضاف الكمون والملح (والشطة) ويقلب مع الثوم حتى يختلطوا جيدا.
- تضاف قطع الطماطم مع التقليب حتى تذبل.
- يضاف الفول ويقلب جيدا مع الخليط ويترك قليلا على النار الهادية.
- يضاف الطحينة وعصير الليمونة ويقلب الجميع جيدا.
- يقدم ساخن مع الخبز الأسمر و حاذر أثناء الأكل من أن تأكل أصابعك وبألف هنا وشفا.
- سبحان الله الذى جعل طعام المساكين شهيا بهذا الشكل

ارق تحيات .......تقى

[ALIGN=CENTER]


.:.:. الغالية .:. تقى .:.:.

شكرا على الطبق اللذيذ
وأنا أكيد بحضره لوجبة الأفطار مو للسحوور
سعييييييييدة جدا بأنواااارك في جميع الأقسام
الله لايحرمنا منك



(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم
مرحبا أختي / تقى
تسلمين على طبق لذيذ

الشوق[/ALIGN]

نحن ايضا للفطووووووور الفول


شكرا تقىىى

الاعزار
ام متعب
الشوق
حياة

الفول يطلقون عليه مسمار المعدة لانه لا يشعرك بالجوع يستمر بالمعده فترة طويله
ولكنى اتعجب ان الفول وصل الخليج ههههههههه

ارق تحياتى...........تقى