.:.:. عند الرقم 3 قدم طبق رمضاني .:.:.

[ALIGN=CENTER]





أخواني وأخواتي

أحببت أن تكون هذه الصفحة خاصة بتقديم أطباق رمضانية جديدة
فليشاركنا الجميع بطرح الأطباق الرمضانية الشهية وذلك عند الرقم 3
حتى لايكون الموضوع ممل
وليكون بيننا سباق على نيل رقم 3 لنقدم للجميع طبق مميز وشهي لشهر رمضان المبارك

كل عام وانتم بخير ونسأل الله أن يبلغنا رمضان





(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]

البداية ستكون من عندي

الرقم
1






(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]

2

شكرا ام تعوبي

[ALIGN=CENTER]
الله الله ايه الجمال ده يا ام متعب
كل سنه وانت طيبه

رقم 3

ساقدم لكم اليوم من مطبخ تقى

بطاطس بالجبن في الفرن

المقادير

واحد كجم بطاطس -
2/1 كجم لحم مفروم -
جبن رومى مبشور + جبن عادي -
فلفل أسود - ملح - البهارات -
بقدونس - 2ملعقة كبيرة سمن او زبد -
طماطم - بصل - 5 بيضات -

الطريقة:

قومي بطهي البطاطس, ثم أهرسيها أضيفي لها بعض من الجبن العادي و الملح والفلفل الأسود وكل البهارات
ثم أضيفي لها البيضات إلى أن تحصلي على عجين طري نوعا ما.
من جهة أخرى ضعي في مقلاة مع الزبدة اللحمة المفرومة تتقلى مع الملح والبهارات, ومن جهة أخرى ضعي في مقلاة مع الزبدة البصل إلى أن يذبل ثم أضيفي الطماطم مع الكمون في الأخير أخلطيها مع اللحمة المفرومة .
أدهني صحن الفرن بالزبدة ضعي طبقة البطاطس ثم بعض الزبدة ثم خلطة اللحمة المفرومة مع الطماطم والبصل تم بعض الزبدة ثم الجبن المبشور ثم مرة أخرى البطاطس ثم على السطح الجبن العادي ليغطي السطح ثم توضع في فرن حررته متوسطة.

وألف صحة وعاااااافية .........

ارق تحيات ...تقى[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]


.:.:. الغالية .:. حياة .:.:.

العفوووو
وتسلمييييين على المشاركة

.:.:. الغالية .:. تقى .:.:.

مشكووورة على المرور
ومشاركتك لنا بالطبق الرائع
العام الماضي عملته وفعلا لذييييييذ
ألف شكر


والآن مع الرقم 1



(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]

لا شكر علي واجب
غاليتى ام متعب

رقم 2

ارق تحيات ........تقى

[ALIGN=CENTER]


.:.:. ياهلا غاليتي .:.:.

والآن مع الرقم 3
وموعدنا مع الطبق الرمضاني


.:.:. لازانيا بالسبانخ .:.:.

المقادير

كيس لازانيا
سبانخ مسلوقة مشوحة مع البصل والسماق
كوبان باشميل
علبة جبن موزوريللا




الطريقة

نغلي اللازانيا في ماء مملح مدة خمس دقائق
تشطف وترص بالتناوب في طبق فرن مع السبانخ والجبن والباشميل
ثم يغطي سطحها بالكاتشاب او صلصة طماطم والجبن

تدخل حار لمدة ربع ساعة


تقدم وهي مزينة بالخضار والزيتون الأسود وحلقا الطماطم

وبالف صحة وعافية


مجلــــــــة زهــرة الشــــــرق




(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]

احب ان اشترك معكم باكله رمضانيه يشتهر بها اهل المدينه المنوره وهي البف

المقادير :
ثلاثه كاسات دقيق ابيض
بيضه واحده + ملعقه صغيره بكن بودر + ربع كاسه زيت + رشه ملح وماءللعجن

الحشوه :
لحمه مفرومه مستويه مع البصل والفلفل الاسود والملح ورشه هيل ناعم مره قليل ونسلق بيض ونقطعه معاها ونفرم بقدونس كثير

الطريقه ؛ ؛؛؛
نعجن العجينه وتكون قاسيه نوعا ما ونتركها تخمر نصف ساعه ونرجع نعجنها ونتركها ربع ساعه ونرجع نعجنهاونقسمها قسمين ونغطيها كويس وبعد نصف ساعه افردها على شرشف باليد الى ان تصبح دائره كبيره خفيفه نوعا ما وابداء احط من الخلطه كمجموعات متباعده ثلاثه اصابيع مقدار ملعقه واقلب النصف الاخر من العجين كغطه واقطعها مربعات وارصها في تبسي مفرود عليه شرشف واغطيها وعند الاكل اقليها في زيت حار ؛؛؛؛؛؛ وبالعافيه ام لينا

[ALIGN=CENTER]


.:.:. الغالية .:. ام لينا .:.:.

شكرا على تقديم هذا الطبق الرمضاني
وإن شاء الله بنجربه برمضان

والآن مع الرقم 2
وانتي المفروض تكوني رقم 1
لكنك كريمة قدمتي لنا الطبق قبل وقته
ألف شكررررررر



(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]


ام متعب الغاليه

انا موعودة دوما بالرقم 3
من الاكلات الرمضانيه
شكشوكة الكفنة

المكونات والمقادير
كفتة مستوية----لحم مفروم +بقدونس مفري+ملح+ فلفل اسود +بصل مفري
صلصة طماطم مستوية-----
طماطم معجون اوعصير +بصل مفري +زيت
بيض
طريقة التحضير
ضعي في طاجن لفرد او طاجن كبير لعدة افراد الكفتة المستوية ثم غطيعا من اعلى بالصلصة ثم اكسري فوقها بيضة ازا كانت لفرد او عدة بيضات حسب عدد الافراد ثم تدخل الفرن وشغلي الشواية من اعلى جتى تستوي البيضة واخرجيه وكلي بالهنا والشفا

ارق تحيات .........تقى[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]


.:.:. الغالية .:. تقى .:.:.

طبقك باين عليه لذيييذ وسهل التحضير
ألف شكر غاليتي على المشاركة الرائعة

والرقم 1




(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]

الغاليه ام متعب
الرقم 2

[ALIGN=CENTER]


.:.:. منوووره غاليتي .:.:.

الرقم 3
وموعدنا مع الطبق الرمضاني

.:.:. اسباجيتي بالمأكولات البحرية .:.:.

وجبة عالمية شهية جدا

المقادير:
- نصف كيلو جرام مكرونة اسباجيتي مسلوقة.
- نصف كوب روبيان مقشر.
- نصف كيلو جرام حبار مقطع حلقات.
- نصف كيلو محار.
- ربع كيلو جرام طماطم شيري .
- ملعقتا زيت زيتون.
- ملعقة كبيرة ثوم مطحون.
- كوب بقدونس مفروم.
-ملح -ملعقة صغيرة فلفل اسود -ملعقة كبيرة صويا صوص المالح


الطريقة:-
يسخن الزيت في المقلاة، يضاف الثوم ثم الروبيان والحبار والمحار والطماطم، يحرك المزيج لمدة 10 دقائق. او الى ان تنضج المقادير ..ويوضع الملح والفلفل الاسود والصويا صوص
- تضاف المكرونة المسلوقة، وتقلب حتى تتمازج مع الخليط.

التقديم:
- تصب في إناء التقديم، وتزيّن بالبقدونس، وتقدّم مع خبز مدهون بالزيت وأعشاب الريحان



(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]

تسلم ايديك ام متعب
طبق رائع

الرقم 1

[ALIGN=CENTER]


.:.:. ياهلا غاليتي .:.:.

سعيييدة بتواصلك الداائم
والرقم
2


(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]