|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
08-06-06, 12:02 AM | #1 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10
|
الأرز مع الحمص والطماطم
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم * المقادير : - 2 كوب ارز بسمتي مغسول ومصفى . - علبة حمص حب مصفى وزن 425 غرام . - حبتان طماطم مقطعة شرائح . - ملعقة صغيرة ثوم مهروس . - ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم . - 1/2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زبدة . - حبتان بصل مقطعتان شرائح . - 4 حبات هيل . - عودان قرفة . - 3 حبات كبش القرنفل . - خمس حبات فلفل أسود . - 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة . - 2 1/2 كوب ماء . - ملح . * الطريقة : 1- سخني الزيت أو الزبدة في قدر ثم أضيفي البصل المفروم والهيل والقرفة وكبش القرنفل والفلفل الاسود وقلبي البهارات لمدة دقيقتين ثم أضيفي الزنجبيل والثوم واللملح وشرائح الطماطم . 2- أضيفي الحمص المصفى والارز ثم خففي الحرارة وأضيفي ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة . 3- صبي الماء فوق الخليط واغلقي القدر ثم اتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى يمتص الارز الماء جيداً وينضج . 4- ازيلي القدر عن النار واتركيه لمدة ( 5 ) دقائق قبل التقديم . 5- زيني الوجه بما تبقى من الكزبرة الخضراء .. وقدميه ساخناً مع السلطات . بالهناااااا والعافية .. [/ALIGN]
توقيع : الشــــــوق
zahrah.com
|
||
09-06-06, 06:02 PM | #2 | ||
العضوية الفضية
رقم العضوية : 2670
تاريخ التسجيل : Mar 2005
عدد المشاركات : 764
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،، الشوق اكله وطبق لذيذه يعطيج الف عافيه العافيه وتقديري لينا [/c] |
||
10-06-06, 12:44 AM | #3 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
.:.:. الغالية .:. الشــــوق .:.:. طبق لذيذ ومن الأطباق الرئيسية المطلوبة الحمص له مذاااق طيييب اذا أضيف مع الأرز شكرا لكِ الله يعطيك العافية (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
13-06-06, 07:51 PM | #4 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
وعليكم السلام مرحبااا أخواتي لينا و أم متعب مشكوورين على المرور الشــوق[/ALIGN]
توقيع : الشــــــوق
zahrah.com
|
||
14-06-06, 02:08 PM | #5 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 2584
تاريخ التسجيل : Feb 2005
عدد المشاركات : 1,570
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]طبق شهي اختي الشـــــوق
اشتقت للاكلات الرائعة منك ومن باقي الزهرات محسوبتك فاشلة بالطبخ :pcring: سلام [/ALIGN] |
||
15-06-06, 10:09 PM | #6 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ...
أختي الغالية / الشـــوق أرز مع حمص ؟ لذيييييذ من وجباتي المفضلة شكرا على الطريقة مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN] |
||
21-06-06, 11:08 PM | #7 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم .. مرحبا أخواتي الغالين الارهابية وأميرة الحب تسلمووون على هذاا المرور الشـــوق [/ALIGN]
توقيع : الشــــــوق
zahrah.com
|
||
22-06-06, 12:25 PM | #8 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1733
تاريخ التسجيل : Jul 2004
عدد المشاركات : 2,025
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]طبخة لذيذة وسهلة راح اجربة
يسلموووووووووو شوشو[/ALIGN]
توقيع : حورية البحر
زهرة الشرق
|
||
22-06-06, 01:57 PM | #9 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]السلام عليكم
مرحبا أختي الغالية / حورية البحر مشكورة للمرورك في العافية يارب الشــوق[/ALIGN]
توقيع : الشــــــوق
zahrah.com
|
||
أدوات الموضوع | |
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)