|
الديكورات المنزلية والنباتات أحدث تصاميم الديكورات المنزلية - غرف نوم - أرضيات - سجاد - أباجورات - ألوان - تصاميم - تحف وتراثيات - أشغال يدوية - إبتكارات |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
![]() |
#1 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1119
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 1,589
عدد النقاط : 10
|
الزعفران
ما هو الزعفران؟
هو نبتة موطنها الأصلي حوض المتوسط الشرقي. في فصل الخريف، يعلو الأزهار البنفسجية للزعفران الجميل حامل التِّسمية الذي ينقسم في أعلى زهرة إلى ثلاثة فروع سميكة ذات لون برتقالي، كشكل سمات الزهرة، التي تشكل الزعفران الطبي والمستعمل في التوابل معًا، وهو مادة نادرة ونفيسة الثمن تاريخيًا. كيفية الحصول على الزعفران اليابس؟ للحصول على كيلو جرام واحد من الزعفران الجاف يستلزم استعمال عدد من هذه الأزهار يتراوح بين 120000 (مئة وعشرين ألفًا). و140000(مئة وأربعين ألفًا). ما هو سبب لونه الفاقع ؟ ويعود السبب في لونه السمات الفاقع إلى وجود مادة الكاروتينوييد في النبتة. ما هى أهمية الزعفران؟ ورد ذكر الزعفران في مخطوطات البردي المصرية، وفي نشيد الأناشيد المذكورة في إلياذة هوميروس، وظل حتى القرن الثامن عشر محافظًا على مكانته السامية في حقل الطب، أكثر من استعماله في الطعام كأحد التوابل اعتبره ديسقور يدوس علاجًا مضادًا للتشنج، كما عده الطب العربي واحدًا من الأدوية المطمثة. أما في القرون الوسطى وعصر النهضة فقد استعمل ضد كثير من الآلام. تحتوي سمات الزهرة على زيت عطري، سريع الانتشار، طيب الرائحة، مهيج لحساسية الشم. ويظل الزعفران أغلى التوابل وأكثرها غموضًا في معرفة الأغراض التي يمكن للإنسان أن يستخدمه فيها. ودمتم أختكم أم عبدالله
توقيع : s2003
لا إله الا الله محمد رسول اللهأعوذ بالله العظيم وبوجهه الكريم وسلطانه القديم من كل شيطان رجيم اللهم فرج كرب المسلمين وانصرهم على اعدائهم أميييييييييييين zahrah.com |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#2 | ||
مشرفــة أولــــى
رقم العضوية : 2396
تاريخ التسجيل : Nov 2004
عدد المشاركات : 2,630
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]اختي الفاضلة ام عبدالله
بارك الله فيج على التعريفنابالزعفران واصل موطنه [/ALIGN]
توقيع : محبة الهدى
لاحول ولاقوة لا با لله العلي العظيم الله يرحم والدي ويسكنه في فسيح جناته |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#3 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 2584
تاريخ التسجيل : Feb 2005
عدد المشاركات : 1,570
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]غاليتي الف شكر لكِ على هذه المعلومات المفيدة
ننتظر جديدك الرائع الارهـــــــابيــــــــة ![]() |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#4 | ||
المراقبة العامة
رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10
|
الغاليه ام عبدالله
شكرا على كل هذه المعلومات عن الزعفران |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#5 | ||
* همـــس الحنين *
رقم العضوية : 20
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 1,026
عدد النقاط : 10
|
s2003
مشكورة على هذه المعلومات ![]()
توقيع : meme_hams
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#6 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1119
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 1,589
عدد النقاط : 10
|
تشكيررررررررررات أخواتى الغاليات على المرور الطيب
واتمنى دوم ان ارى توقيعاتكم بصفحات المنتدى ودمتم للزهرة |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#7 | ||
أبـوعزمـي - مشــرف
رقم العضوية : 1621
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 3,440
عدد النقاط : 10
|
شكرا على هذه المعلومات عن نبتة الزعفران .
الحيــــــــــاة [FLASH=http://www.anashed.net/flash/rasool.swf]WIDTH=350 HEIGHT=150[/FLASH] |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#8 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1119
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 1,589
عدد النقاط : 10
|
أنعمتى ولك كل الشكرررررررررر
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#9 | ||
عضوية متميزة
رقم العضوية : 2591
تاريخ التسجيل : Feb 2005
عدد المشاركات : 327
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
جزاك الله خيرااااااااااااااااااااااااا اختى الغاليه معلومات قيمه ![]() |
||
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)