دجاج بالبيض

[ALIGN=CENTER]مرحبا

اقدم لكم طبق شفته وعجبني وهو من الجزائر وهو سهل ومكوناته بسيطة وشكله لذيذ



المقادير

3 ملاعق طعام سمن.
8 بيضات.
100 غرام حمص منقوع مدة 12 ساعة.
2000 غرام دجاج أو دجاجة واحدة.
ملح، فلفل أسود، قرفرة مطحونة حسب الذوق.
2 بصلتان مفرومتان.

الوصفة

ـ نظفي الدجاج وقطعيه إلى 8 قطع ثم ضعيها في قدر مع البصل والملح والفلفل والقرفة والسمن وقلبيه قليلاً.
ـ ثم أضيفي 3 أكواب ماء والحمص واتركيهم على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
ـ أرفعي الدجاج في صينية للفرن. ـ اكسري البيض الواحدة تلو الأخرى بجانب قطع الدجاج.
ـ بعد ذلك أضيفي الحمص بعد نضوجه إلى الصينية واسكبي المرق فوقه.
ـ ادخلي الصينية إلى فرن ساخن واخبزيه لمدة 20 دقيقة على نار هادئة.
ـ قدمي الطبق ساخناً.


اتمنى يعجبكم وبالعافية[/ALIGN]

يسلموووووو حورية

على هذا الطبق

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

شيفتنا
حــوريــة البحــر


حقيقي طبـق واضح انه سيكون لذيــذ
وكذلك سهل التحضير
وطالما أنه من الجزائر
ويعتبر جديد علينا
من خلال المكونات وطريقة الطهي
ما علينا سوى التجربة

وأشكركِ أختي الكريمـة على إختياركِ
هــذه الوصفــــة

وفقكِ الله



تحيتي وصفو ودي
حــــــازم[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]تسلمي حياتو على روعة مرورك

شكرا شكرا اخي ابو الحزم على المرور واكيد التجربة هي البرهان على لذة الطبق

المهم مين يطبق صح يعني مو كل من دخل المطبخ ..............مع خالص التحية[/ALIGN]

الكاتب الأصلي: حورية البحر [ALIGN=CENTER] المهم مين يطبق صح يعني مو كل من دخل المطبخ ..............مع خالص التحية[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،




أشم من رائحـة الطبــق
التقليل من شيف 5 نجوووووم

الظاهر يا شيفتنا لازم أرسلكِ طبق
حتي تحكمي بنفسكِ

أشكركِ على التنبيه واخذ الحيطة والحذر عند التطبيق

وربنا يستر علينا وما يطلع كلامك صح



تحيتي وصفو ودي
حــــــازم[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]

..::.. أختي الغالية .:. حورية البحر ..::..

الطبق جدا ممتاااااااااز ولذييييييذ جدا
وبصراحة دجاج بالبيض طريقة ولاأروووع
وبجربها إن شاء الله
طبق جديد علي
يعطيك العااافية يارب


(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]