|
| موقع زهرة الشرق | مركز تحميل زهرة الشرق | أذكار المسلم | مجلة زهرة الشرق | دليل المواقع النسائية | دليل مواقع سوانح سوفت | أقسام زهرة الشرق |
| |||||||
| التسجيل | قوانين المنتدي | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
| - أفكار وخبرات للمطبخ تجارب وخبرات مطبخية - خبرات ومشاركات لربات البيوت في البيت والمطبخ |
 |
| | أدوات الموضوع |
 04-10-05, 04:08 AM | رقم المشاركة : 1 | ||||||||
| طريقة حفظ ورق العنب
 اجمعي أوراق العنب الخضراء النضرة وأغسليها وجففيها جيدان ثم صفيها بطريقة متناسقة ومنظمة فوق بعضها البعض، وضعيها في أكياس من النايلون الشفافة حتى تستطيعي رؤية المحتويات . . وأكتبي عليها "ورق عنب" وضعي عليها التاريخ. ثم ضعيها في الفريزر حتى وقت استخدامها .. عندما تريدين حشوها إغلي كمية كافية من المياه النظيفة بعدها أخرجي الكيس من الفريزر مباشرة إلى الماء الذي يغلي وانتشلي الورق من الماء ثم صبي عليه الماء البارد وأبدئي……….بالهناء والشفاء. ملحوظة يجب أن يخرج الكيس مرة واحدة من الفريزر. كذلك يجب ألا تضعي عليه شيء وهو داخل الفريزر، ولا بجانبه في نفس الرف أي شيء. أما إذا أردت حفظه محشو فهذا ممتاذ أيضا .. أحشيه ورصيه في علب أو في حلة وبعد ما يتجمد جدا .. أخرجي الحلة وأغسليها بالماء الساخن من الخارج .. سيخرج الورق كالقالب ضعيه في كيس بلاستيك .. وقبل طبخه أخرجيه من الكيس وضعيه في الحلة نفسها وأتركيه حتى يذوب الثلج منه أضيفي المرق المغلي أو عصير طماطم - أفضل - وبالهناء والشفاء .. المصدر مجلة زهرة الشرق
| ||||||||
|
|  |
| 06-10-05, 03:18 AM | رقم المشاركة : 2 | ||||||||
|
السلام عليكم ... أختي الغالية / حياة طريقة حقا ناجحة ألف شكر على الموضوع مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE]
| ||||||||
|
| |
| 06-11-05, 05:30 AM | رقم المشاركة : 3 | ||||||
|
اميرة الصديقة الغاليه | ||||||
|
| |
| 22-12-05, 04:33 PM | رقم المشاركة : 4 | ||||||
|
| ||||||
|
| |
| 03-05-06, 11:35 PM | رقم المشاركة : 5 | ||||||||
|
| ||||||||
|
| |
| 17-09-07, 08:34 AM | رقم المشاركة : 6 | ||||||
| رد: طريقة حفظ ورق العنب
السلام عليكم | ||||||
|
| |
| 07-11-07, 10:49 PM | رقم المشاركة : 7 | ||||||
| رد: طريقة حفظ ورق العنب
أشكرك كثيرا عزيزتي حياة ويعطيك ألف عافية | ||||||
|
| |
| 14-11-07, 09:03 PM | رقم المشاركة : 8 | |||||||||
| رد: طريقة حفظ ورق العنب
اقتباس:
سلمت يداك أختي .. وفعلا الطريقة جدا ممتاذة وتحفظ الأوراق ممتااااااذة وكأنها قطفت للتو ... حتى حشوها وحفظها في الفريزر جدا مفيد ... وعملي .. خصيصا لوقت الزنقات ...
| |||||||||
|
| |
| 28-01-08, 02:11 PM | رقم المشاركة : 9 | ||||||
| رد: طريقة حفظ ورق العنب
مشكوره على الافكار الجميله | ||||||
|
| |
| 12-05-10, 09:37 PM | رقم المشاركة : 10 | ||||||||
| رد: طريقة حفظ ورق العنب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
| ||||||||
|
| |
| 20-05-10, 08:07 PM | رقم المشاركة : 11 | ||||||||
| رد: طريقة حفظ ورق العنب
طريقة رائعه وناجحة
| ||||||||
|
| |
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
أناشيد إسلامية - غرائب وعجائب - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - دليل المواقع النسائية - أذكار المسلم - مركز تحميل الصور
>{}{ منتديات الزهرة العامة }{}<| همسات وخواطر| واحة الزهـرة| نفحات إيمانية| >{}{ منتديات الزهرة الترفيهية }{}<| التعارف والترحيب| ملاحظات واقتراحات| الكمبيوتر والتقنية| >{}{ منتديات الزهرة الثقافية }{}<| شخصيات وحكايات| }{ منتديات الزهرة النسائية - للنساء فقط }{| حواء وآدم| العناية بالبشرة والجسم| مطبخ زهرة الشرق| - الحلويات والمعجنات| الديكورات المنزلية والنباتات| >>{}{ المنتديات الادارية }{}<<| المواضيع المكررة والمخالفة| منتدى المحررين والمشرفين| منتدى التواقيع| التسلية والترفيه| زهرة المدائن| أشعار وقصائد| - الشوربة والسلطات| صحة الأم الحامل| الفروسية والرياضة| أزياء نسائية وموديلات| المكتبة الإسلامية| التغذية والصحة| أوراق ثقافية| الارشيف| صور وغرائب| حدائق بابل| - الشهداء والأسرى| - التراث الفلسطيني| العناية بالشعر| عجائب العالم| الحياة الزوجية| >{}{ منتديات الزهرة المتخصصة }{}<| >{}{ منتديات الزهرة الأسرية }{}<| الملتقى السياسي| الركن الهادئ| ملاحظات شخصية| الريجيم والحمية| منتدى الإدارة العليا| - أفكار وخبرات للمطبخ| Zahrah Shopping| يوميات كرة القدم| أطباق ومأكولات الدايت| براعم الطفولة|
