العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق

مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 01-09-02, 05:35 AM   #1
 
الصورة الرمزية كل الحنان

كل الحنان
زهـرة الشرق

رقم العضوية : 4
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 3,444
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ كل الحنان
## الجمبرى بالصلصة الحارة ##


مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهى 6 دقائق

المقادير
ـــــــــــــــــــــــ


350 جم جمبرى مسلوق وغير مقشور
مقادير التوابل
ملعقة صغيرة خل أحمر
ملعقة صغيرة خل التفاح
قليل من الملح
مقادير الصلصة
ملعقتان صغيرتان بوريه البندورة (الطماطم)
ملعقتان صغيرتان سكر
ملعقة صغيرة كورن فلور مخلوط مع ملعقة كبيرة من الماء.
ملعقة صغيرة صلصة فلفل حار
ملعقتان كبيرتان زيت للطهى
كوب واحد تقريبا مرقة الدجاج
نصف ملعقة صغيرة غلوتمات احادى الصوديوم [ اجينموتو] (اختيارى)
فلفل أسود مطحون وملح حسب الذوق.

الطريقة
ــــــــــــــــــــــ

[c]
.[/c]



1- أغسلى الجمبرى وصفيه جيداً. اخلطى مواد التوابل معا.ً اخلطى مواد الصلصة معاً فى وعاء آخر
2- سخنى الزيت فى المقلاة واقلى الجمبرى بعمق لمدة دقيقتين واحدة ارفعى القريدس وصفيه احتفظى بالزيت
3- أعيدى تسخين المقلاة واضيفى اليها ملعقتين صغيرتين من الزيت واقلى البصل، والكرفس والثوم لمدة دقيقة واحدة أضيفى الجمبرى ومواد الصلصة المخلوطة. اغليهم ثم دعيهم يتكتكوا بهدوء لمدة 3-4 دقائق.
4- أضيفى خليــط مـــواد التوابــــل مـــع التحريــــك.

قدميـــه فـــى الحـــــــال










توقيع : كل الحنان
زهرة الشرق
zahrah.com

كل الحنان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-09-02, 05:17 PM   #2

بنت النور
عضوية متميزة

رقم العضوية : 113
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 264
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ بنت النور

السلام عليكم أختي كل الحنان


بصراحة رااااائع جدا جدا والشرح وافي ومضبوط

ألف شكر لك حبيبتي تراني لازم أسويها ان شاء الله

الله يعطيك العافية


أختك بنت النور


توقيع : بنت النور
some one got me

بنت النور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-09-02, 05:13 AM   #3

صهيل
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 50
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 1,781
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ صهيل

[c]

السلام عليكم ،،،

تسلمين ،،، من الأطباق البحريه اللذيذه،،،

ولحم الجمبري لذيذ جدا ... الي ماجرب يجرب

وصفه مميزه بحتفظ فيها للعوزه

مشكـــــــــــــــــــــوره
[/c]


صهيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-09-02, 07:40 AM   #4
 
الصورة الرمزية سحر العيون

سحر العيون
مستشارة زهرة الشرق

رقم العضوية : 24
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 5,511
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ سحر العيون

أختي الغالية كل الحنان

الله يعطيكي العافية على الطبخة ..ترى أنا أموووووت في الجمبري

لكِ


توقيع : سحر العيون



زهرة الشرق
zahrah.com

سحر العيون غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-09-02, 08:32 AM   #5
 
الصورة الرمزية حـــــازم

حـــــازم
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد

رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حـــــازم

[c]

سيدتي الفاضلة

كل الحنــان

زهرتنا الشرقيــة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

يسلمووووووو روعـــه

وأجمل مافي الطبق الطريقة السهله للطهي

بارك الله فيكِ اختي وفعلاً اصبتي لكن جوعتينااااااااااا


مع خالص تحيااااتي

اخوكِ

حازم



[/c]


توقيع : حـــــازم
زهرة الشرق
zahrah.com

حـــــازم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 28-10-02, 11:15 AM   #6

فتوون
عضوية متميزة

رقم العضوية : 26
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 302
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ فتوون

الاخت العزيزة كل الحنان

طبق رووعة بالفعل

أشكرك على ما قدمتيه عزيزتي




توقيع : فتوون
الى متى ستبقى بعيد . . .

فتوون غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:33 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)