العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق > - أفكار وخبرات للمطبخ

- أفكار وخبرات للمطبخ تجارب وخبرات مطبخية - خبرات ومشاركات لربات البيوت في البيت والمطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 25-08-02, 06:14 PM   #1
 
الصورة الرمزية sweety

sweety
تميـز بلا حـدود

رقم العضوية : 9
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 416
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ sweety
عادات خاطئة يجب تجنبها في المطبخ


هذه بعض العادات الخاطئة التي يجب ان نتجنبها

1- يفضل عند تقطيع الخضروات لاعداد طبق السلطة الا تقطع باحجام صغيرة لان هذا يقفدها كمية كبيرة من الفيتامينات الموجودة فيها

2-لاذابة اللحوم المجمدة لاينصح بوضعها بماء ساخن او دافىء لان الفيتامينات تخرج مع الماء ويفضل اخراجها من الفريزر ووضعها في الثلاجة ليذوب عنها الثلج بالتدريج

3- عند تقطيع اللحوم النيئة من دجاج واسماك وغيرها على لوح تقطيع واحد مع الخضروات يشكل خطورة كبيرة لان الجراثيم الناتجة عن اللحوم ومنها السالمونيلا تنتقل

الى الخضروات حتى لو تم غسل اللوح,. لذلك ينصح باستخدام لوح تقطيع وسكين منفصلين لكل منهما

4-عند سلق اللحم او الخضروات يستحسن ان تكون كمية الماء قليلة

5- لاتقومي بتسخين الزيت الى درجة الغليان لان ذلك يغير من صفاته ويجعله خطرا على صحة الانسان .


sweety


توقيع : sweety

sweety غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 26-08-02, 03:30 PM   #2
 
الصورة الرمزية كل الحنان

كل الحنان
زهـرة الشرق

رقم العضوية : 4
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 3,444
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ كل الحنان

رائعة سويتي ومعلوماتك المهمة حقا

الف شكر لك


توقيع : كل الحنان
زهرة الشرق
zahrah.com

كل الحنان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-09-02, 07:07 PM   #3

صهيل
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 50
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 1,781
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ صهيل

السلام عليكم ،،


تسلمين والله يعطيك العافيه .... على هالملاحظات المهمه جدا جدا جدا جدا

وتقديري


صهيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-10-02, 11:39 PM   #4

شيم
خطوات واثقة

رقم العضوية : 194
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 88
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ شيم


تسلمين أختي الغاليه
ومشكوره على الإفاده
.


توقيع : شيم
بقايا حروف منثوره على صفحة مشاعر تنزف

شيم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:39 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)