العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق

مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 24-03-05, 06:38 PM   #1
 
الصورة الرمزية الشــــــوق

الشــــــوق
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الشــــــوق
..:: أسياخ الدجاج::..


[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا وغلا أخواتي وأخواني
المقادير:
2 صدور دجاج
نصف علبه زبادي (روب)
2 فص ثوم
قليل من الفلفل الأسود والملح والخل
1/2 عصير ليمونة
قليل من صلصه كوكمان ( صلصه الصويا الصينيه العاديه)
حبه فلفل أخضر مقطعه مكعبات
حبه بصل أخضر مقطعه مكعبات
طحين ، بيض ، بقسماط ، زيت للتحمير

الــطريقــــة :
_ تقطع الصدور على هيئه مكعبات
_ يخلط الزبادي والثوم والفلفل الأسود والملح والخل والليمون وصلصه الكوكمان ويسكب فوق الدجاج ويترك لمدة ساعتين
_ بعد ذلك يوضع الدجاج في أسياخ الخشب ويوضع معه فلفل أخضر وبصل مقطع على هيئه مكعبات
_ يغمس بعد ذلك السيخ في الطحين ثم البيض ثم البقسماط
_ يحمر في الزيت ويقدم ساخناً مع تزييه بشرائح الطماطم والفلفل الأخضر البارد .
ــ أو يمكنكِ شويها ( لكن بدون تغميسها في الطحين والبيض والبقسماط ) بعد وضعها مرتبة على أطراف صينية
تحتوي على القليل من الماء ( بغرض تشبعها بالبخار الساخن الناتج عن غليان الماء مما يساعد على استوائها بسرعة ) .



الشــــوق
[/ALIGN]


الشــــــوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-03-05, 11:54 PM   #2
 
الصورة الرمزية حـــــازم

حـــــازم
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد

رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حـــــازم
 اوافق


[c]


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،



أختي العزيزة : الشــوق

أشكركِ على طريقة أسياخ الدجـاج
وأعتقد السر في روعتها يكمن
في المكونات .



تحيتي ...
حــــــازم

[/c]


توقيع : حـــــازم
زهرة الشرق
zahrah.com

حـــــازم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-03-05, 04:19 AM   #3
 
الصورة الرمزية حياة

حياة
المراقبة العامة

رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حياة

لذيذ جدا

تسلمي الشووووووق


حياة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-03-05, 05:14 PM   #4

سفيرة الحب
العضوية الذهبية

رقم العضوية : 1662
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 894
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ سفيرة الحب

[ALIGN=CENTER]




الشوق
يسلمووو على الطريقة الحلووه أسياخ رووعه

سفيرة الحب[/ALIGN]


توقيع : سفيرة الحب





سفيرة الحب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-03-05, 09:05 PM   #5

نبض المعاني
العضوية الذهبية

رقم العضوية : 2608
تاريخ التسجيل : Feb 2005
عدد المشاركات : 894
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نبض المعاني

يسلموو على هذا الوصفة الجديدة والمبتكرة بالنسبة لي
يعطيكِ العافية على هذا المجهود يا الشوق
لك تحياااتي


توقيع : نبض المعاني
زهرة الشرق

أختكم أم أحمد

نبض المعاني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 26-03-05, 09:29 PM   #6
 
الصورة الرمزية أم متعـMـب

أم متعـMـب
مراقبة الأقسام الأسرية

رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ أم متعـMـب

[ALIGN=CENTER]
...:: أختي الغالية : الشوق ::...

شكرا لكِ على الوصفة الشهية لعمل أسياخ الدجااج
لذييييييذ جدااا
الله يعطيك العافية


(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]


توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي

أم متعـMـب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 27-03-05, 06:16 PM   #7
 
الصورة الرمزية الشــــــوق

الشــــــوق
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الشــــــوق

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا وغلا أخي الفاضل
حازم
شكرا لك عالمرووور





الشــــوق

[/ALIGN]


الشــــــوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 27-03-05, 06:17 PM   #8
 
الصورة الرمزية الشــــــوق

الشــــــوق
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الشــــــوق

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا وغلا أختي الغالية
حياة
مشكووورة عالمروووركِ الغالي





الشــــوق

[/ALIGN]


الشــــــوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 27-03-05, 06:17 PM   #9
 
الصورة الرمزية الشــــــوق

الشــــــوق
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الشــــــوق

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا وغلا أختي الغالية
سفيرة الحب
تسلميييييييين
يسعدني وجودك





الشــــوق

[/ALIGN]


الشــــــوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 27-03-05, 06:19 PM   #10
 
الصورة الرمزية الشــــــوق

الشــــــوق
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الشــــــوق

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا وغلا أختي الغالية
نبض المعاني
تسلمييين أنتي على النشاط الرائع منكِ
ومشكووورة عالمرووركِ





الشــــوق

[/ALIGN]


الشــــــوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 27-03-05, 06:23 PM   #11
 
الصورة الرمزية الشــــــوق

الشــــــوق
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الشــــــوق

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا وغلا أختي الغالية
أم متعب
في العافية أن شاء الله
ومشكووورة عالمرووركِ





الشــــوق

[/ALIGN]


الشــــــوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:58 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)