العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق

مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 26-01-05, 03:04 PM   #1
 
الصورة الرمزية sama

sama
العضوية الماسية

رقم العضوية : 2371
تاريخ التسجيل : Nov 2004
عدد المشاركات : 1,440
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ sama
مبتسم ورق العنب على الطريقة المصرية


المقادير:

ورق عنب
- 1ونصف ارز مصري
- 3طماطم مقطعه قطع صغيره
- بصله مفرومه ناعمه
- ملعقه كزبره ناشفه
- 5ملاعق نعناع مفروم +5ملاعق بقدونس مفروم
- نصف كوب زيت زيتون
- نصف كوب ليمون
- ملعقه كمون ناشف مطحون او سنوت
- ملح على حسب الرغبه
- نصف كوب ماء .

الطريقة:
تمسكين اول شي الارز وتنقعيه في ماء ساخن او دافي لمدة نصف ساعه
بعد ذلك تضعين جميع المقادير مع الارز ماعدازيت الزيتون تضعين ملعقتين فقط والماء لاتضعينه مع المقادير
ومن ثم تمسكين الورق وتحشينه بالحشو السابقه ومن ثم تضعين في القدر البطاطس المقطع حلقات ومن ثم ترتبين ورق العنب وفي الاخير تضعين الماء عليه بس الماء لا يكثر وضعي في الاخير مرقة ماجي..وبالعافيه

ملاحظه: اذا خقتي ان ورق العنب يتفتح , دعية يطبخ شوية ومن ثم ضعي عليه طبق زجاج على حجم القدر ودعية يطبخ...... وتابعيه )


توقيع : sama
يا رب أحفظ لى من أحب

زهرة الشرق، أكبر تجمع عائلي

التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 16-08-21 الساعة 11:42 PM
sama غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 30-01-05, 06:23 PM   #2
 
الصورة الرمزية أم متعـMـب

أم متعـMـب
مراقبة الأقسام الأسرية

رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ أم متعـMـب

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

...:: أختي الغالية : سما ::...

طريقتي نفسها بالضبط الى إني لاأضيف الكمون
شكرا لكِ على وضع الطريقة


(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]


توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي

أم متعـMـب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 30-01-05, 07:36 PM   #3
 
الصورة الرمزية الشــــــوق

الشــــــوق
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الشــــــوق

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا وغلا أختي الغالية
سما
كمان انا اعمل الورق العنب كذاا
شكرا لك

الشـــوق[/ALIGN]


الشــــــوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-05-05, 12:55 AM   #4
 
الصورة الرمزية sama

sama
العضوية الماسية

رقم العضوية : 2371
تاريخ التسجيل : Nov 2004
عدد المشاركات : 1,440
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ sama

[ALIGN=CENTER]الى
أم متعب
والشوق
شكرا لكم على المرور الكريم وبالهنا.

مع

سما
[/ALIGN]


توقيع : sama
يا رب أحفظ لى من أحب

زهرة الشرق، أكبر تجمع عائلي

sama غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-05-05, 05:14 PM   #5
 
الصورة الرمزية شمــس الــورق

شمــس الــورق
محررة في زهرة الشرق

رقم العضوية : 1017
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 1,477
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ شمــس الــورق

[ALIGN=CENTER]
.

.
:~~[Sama]~~:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساااؤكِ عفيف رقيق مبدع جميل
آآآآآآآآآآآآآآآآهـ ثم آآآآآآآآآهـ ثم آآآآآآآآآآآآآآآآهـ
قاتل الله ورق العنب الذي يجعلني دومااا
عاشقة له ويالهذا العشق الابدي
حقيقه اخواننا المصريين يستطيعون بكل ابداع وجداره
السيطره على المراتب العاليه في الاطعمه الشرقيه المميزه
واطباقهم دوما عامرره بالخير
وخاصة الكشررررررررري وورق العنب
يم يم يم يممممممممممممممممممممممي

يسلمووووووووو خيتتووووووووو
والله يعطيكِ الصحه والعافيه على مجهووودكِ
تقبلي مني كل الووووووود
:~~[شمـــس الــــورق]~~:
.

.
[/ALIGN]


توقيع : شمــس الــورق
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي

شمــس الــورق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-05-05, 07:39 PM   #6
 
الصورة الرمزية سنا

سنا
عضوية متميزة

رقم العضوية : 2591
تاريخ التسجيل : Feb 2005
عدد المشاركات : 327
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ سنا

مشكوووووووووووووووره اختى الغاليه

ورق عنب ما أحلاه ونفس طريقتى

ولكنى اضف ملعقة زيت مع الشوربه

ليبقى الورق على لونه ولا يسود



سنا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-05-05, 08:22 PM   #7
 
الصورة الرمزية sama

sama
العضوية الماسية

رقم العضوية : 2371
تاريخ التسجيل : Nov 2004
عدد المشاركات : 1,440
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ sama
مبتسم


[ALIGN=CENTER]الى
شمس الورق
وسنا

شكرا لكم على المرور الكريم وصحتين وعافيه بالهنا والشفا.

مع

سما
[/ALIGN]


توقيع : sama
يا رب أحفظ لى من أحب

زهرة الشرق، أكبر تجمع عائلي

sama غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:29 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)