|
- الحلويات والمعجنات حلويات شرقية وغربية بكافة أنواعها - معجنات ورقائق - فطـــائر بطرق مختلفة |
|
أدوات الموضوع |
16-11-04, 11:51 PM | #1 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
فطيرة بنكهة البرقوق
[ALIGN=CENTER]
المقادير: ـ 150 جرام دقيق ـ 125 جرام سكر ناعم ـ 5 ملاعق زبد ـ بيضتا ـ ملعقتا حليب منزوع الدسم ـ 3 قطرات من زيت اللوز ـ عـلبة برقـوق مـقطع لانصاف ـ ملعقة من مربى البرقوق مصفى من الشوائب. طريقة التحضير: 1 ـ انخلي الدقيق في حلة العجن، ثم اضيفي اليه السكر والزبد والبيض والحليب وزيت اللون واخلطي المقادير جـيدا حـتى تحصلي على عجين متجانس 2 ـ اسكبي هذا الخليط داخل صحن يتحمل درجة حرارة الفرن، ثم سوي وجه الفطيرة بواسطة الملعقة 3 ـ وزعي قطع البرقوق فوق الفطيرة، ثم اتركيها تنضج داخل الفرن بدرجة حرارة 190 مئوية لمدة 40 دقيقة، وعندما تبرد قليلا اخلطي مربى البرقوق مع ملعقة من المـاء، ثم امسحي بهما وجه الفطيرة. ملاحظة: ـ نسبة السعرات الحرارية:290 سعرة حرارية ـ نسبة الدهنيات: 9 جرامات[/ALIGN]
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
18-11-04, 10:42 AM | #2 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، أختي الغالية : نور العاشقين اكيد لذيييييذة تسلميييييييييييييييين (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)