|
||||||
| - الحلويات والمعجنات حلويات شرقية وغربية بكافة أنواعها - معجنات ورقائق - فطـــائر بطرق مختلفة |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
||||||
| - الحلويات والمعجنات حلويات شرقية وغربية بكافة أنواعها - معجنات ورقائق - فطـــائر بطرق مختلفة |
|
|
|
أدوات الموضوع |
18-09-04, 10:45 PM
|
#1 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10
|
::....أصابع البلح والجوز ...:::
[ALIGN=CENTER]
 المقادير : 2/1 1 كوب بلح مقطع - 2 ملعقة كبيرة زبدة - 2/1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى - 2 ملعقة كبيرة من الشراب الذهبي - 2/1 كوب جوز هند مبشور - 2/1 كوب جوز مقطع - 2-3 كوب فتات بسكويت - 50غ شوكولاتة سوداء للطهي طريقة التحضير : يخلط البلح مع الزبدة وحليب نستله المكثف المحلى والشراب الذهبي في وعاء متوسط يوضع الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق تقريباً حتى يلين البلح. يرفع الوعاء عن النار يقلّب جوز الهند مع الجوز وكمية من فتات البسكويت تكفي لعمل خليط متماسك. يقلّب الخليط جيداً يفرد في قاعدة صينية مستطيلة مدهونة بالزبدة أو السمن توضع الشوكولاتة في وعاء. تغلى كمية صغيرة من الماء ثم ترفع عن النار. يوضع وعاءالشوكولاتة فوق وعاء الماء بإحكام. تحرك الشوكولاتة وهي تذوب توزع الشوكولاتة السائلة فوق خليط البلح يبرد الخليط حتى يتماسك ثم يقطع الى 24 قطعة على هيئة أصابع ملاحظة: إذا تعذر وجود الشراب الذهبي. يمكن استخدام القطر أو الشيرة عوضاً عنه الشـــوق [/ALIGN] |
||
|
|
|
18-09-04, 11:55 PM
|
#2 | ||
المراقب العـام
رقم العضوية : 1295
تاريخ التسجيل : Oct 2003
عدد المشاركات : 29,780
عدد النقاط : 263
|
[ALIGN=CENTER]
الأخت الشوق كل الشكر على هذا الطرح حيث أصابع البلح والجوز خاصة وأننى من محبى البلح بأنواعه 0 خالص تحيتى [/ALIGN]
توقيع : حبىالزهرة
الصدق في أقوالنا أقوى لنا والكذب في أفعالنا أفعى لنا زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي |
||
|
|
|
|
19-09-04, 10:38 AM
|
#3 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ... رووووعة ولذيذة جدااا وأن شاء الله بجربها يسلموووووووووووو الشوق على الطريقة مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
19-09-04, 03:31 PM
|
#4 | ||
سفير زهرة الشرق
رقم العضوية : 1055
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 3,517
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته •• الشــوق •• مشكورة على هذه الطريقة الرائعه لعمل أصابع البلح والجوز الصراحه ان الشكل جدا شهي •• بـومصعب •• [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
19-09-04, 09:24 PM
|
#5 | ||
|
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم .. ياهلا وغلا أخي الفاضل حبى الكويت مشكوورعلى المرور الشــوق [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
19-09-04, 09:24 PM
|
#6 | ||
|
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم .. ياهلا وغلا أختي الغالية أميرة الحب مشكوورةعلى المرور الشــوق [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
19-09-04, 09:25 PM
|
#7 | ||
|
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم .. ياهلا وغلا أخي الفاضل بومصعب مشكوورعلى المرور الشــوق [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
