العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق

مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 14-08-04, 11:06 AM   #1

حورية البحر
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1733
تاريخ التسجيل : Jul 2004
عدد المشاركات : 2,025
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حورية البحر
مسابقة في المطبخ


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته..

[ALIGN=CENTER][/ALIGN]
أهلاً بكم ..

سأبدأ المسابقة بإذن الله ..هنا ..

المسابقة ستكون على شكل أسئلة اختيارية .. أي لكل سؤال ثلاث إجابات
وعلى المتسابق الإجابة مرة واحدة و بإجابة واحدة ..
سأشرح .. العضو " فلان" مثلاً أجاب على السؤال الأول بالإجابة رقم واحد .. ثم عاد
و أجاب مرة أخرى بالإجابة رقم اثنين .. إذن إجابته لاغية وغير محسوبة ..

مدة الإجابة على السؤال يوم واحد .. ولا تحسب الإجابات بعد ذلك وإن كانت صحيحة ..

سأطرح كل يوم سؤالين ..
الإجابة الصحيحة تعطي المتسابق ثلاث نقاط ..
الزهـرة التي تحصد أكبر عدد من النقاط ستكون " ملكة الزهرات" ^_^
و عليه ستمنح وسام .. كما ستكرم جميع الزهرات المشاركات ..

مدة المسابقة أسبوعين ..^_^

سأطرح السؤالين غداً .. انتظروا ..

حورية البحر ..


توقيع : حورية البحر
زهرة الشرق

حورية البحر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-08-04, 05:58 PM   #2
 
الصورة الرمزية حياة

حياة
المراقبة العامة

رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حياة

نتظر >>>>>>>> متحمسة

تحيتي


حياة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-08-04, 12:00 AM   #3
 
الصورة الرمزية عـزااام

عـزااام
العضوية البرونزية

رقم العضوية : 1659
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 391
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ عـزااام


اخت حوريه على هذى المسابقه واتمنأ لها النجاح برغم اني واثق من نجاحها المبهر
والشكر للاخت حياة والاخت ام متعب على التوضيح وابلاغك طريقة هذى المسابقه

طيب سؤال ممكن تقبلو اولاد عندكم
انا اعرف اعمل شكشوكه وشاي والكبسه السعوديه{بس الاخيره مني مسئول عن الي ياكلها يروح مستشفي يروح قبرمالي شغل}

مشكووووره اخت حوريه
ونحن بدورنا ننتظر المسابقه على احر من جمر ولكن جمهور فقط وانا اشجع حياة مقدمآ


توقيع : عـزااام

عـزااام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-08-04, 01:36 AM   #4
 
الصورة الرمزية سحر العيون

سحر العيون
مستشارة زهرة الشرق

رقم العضوية : 24
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 5,511
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ سحر العيون

فكرة حلوة حورية البحر و ننتظر أكيد المسابقة

سلاااااااااااااااااااااامي لكِ يا حلوة


توقيع : سحر العيون



زهرة الشرق
zahrah.com

سحر العيون غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-08-04, 05:47 AM   #5
 
الصورة الرمزية أريج الورد

أريج الورد
عطر زهرة الشرق

رقم العضوية : 1665
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 505
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ أريج الورد
أختي ..حورية البحر ،،


فعلا شكل المسابقة بتكون حلوه ..

ولو أني مو فالحه بالطبخ ..بس بأحاول ..


في إنتظارك..

أختكم المحبه في الله..


توقيع : أريج الورد

أريج الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-08-04, 10:15 AM   #6
 
الصورة الرمزية أم متعـMـب

أم متعـMـب
مراقبة الأقسام الأسرية

رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ أم متعـMـب

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

¨°o.O ( الغالية والمتألقة : حورية البحر ) O.o°¨

مسابقة ولا أروع منها
مفيدة جدا للجميع
وستنمي لدينا مهارات وخبرات في المطبخ
فأمهاتنا بحاجة الى العون والمساعدة
ننتظر سؤالك أختي الرائعة

وستثبت ليتسنى للجميع المشاركة


(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )

[/ALIGN]


توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي

أم متعـMـب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-08-04, 10:19 AM   #7

حورية البحر
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1733
تاريخ التسجيل : Jul 2004
عدد المشاركات : 2,025
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حورية البحر


شكرا لردودكم الحلوة والمشجعة والان الى المسابقة

مامدى معرفتك بكيفية التعامل مع الطعام وحفظه وفقاً لأصول السلامة ؟
شارك في هذه المسابقة السريعة لاختبار معلوماتك عن سلامة الطعام !


السؤال الأول :
يمكن حفظ بقايا الطعام في درجة حرارة الغرفة العادية لمدة :

أ/ ساعتين
ب/ ثلاثين دقيقة
ج / اربع ساعات

السؤال الثاني :
من المأمون ان تأكل عجينة الكعك النيئة :

أ / في اي وقت
ب / فقط عندما تصنع العجينة من البيض المبستر ..
ج / لا يمكنك اكلها اطلاقاً


ارجو ان تكون الاسئلة سهلة ...^__^

انتظر الأجابات
..


توقيع : حورية البحر
زهرة الشرق

حورية البحر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-08-04, 02:28 PM   #8
 
الصورة الرمزية حياة

حياة
المراقبة العامة

رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حياة

اشارك

السؤال الاول
الاجابة أ


السؤال الثاني

الاجابة ج


حياة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-08-04, 07:11 PM   #9
 
الصورة الرمزية أريج الورد

أريج الورد
عطر زهرة الشرق

رقم العضوية : 1665
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 505
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ أريج الورد

الإجابه الأول..

ب

والثانيه ..

ج

..


أريج الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-08-04, 11:38 PM   #10
 
الصورة الرمزية نور العاشقين

نور العاشقين
جيل الرواد

رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نور العاشقين

انا راح انتظر الاسئلة الجاية


فكرة حلوة لمسابقة احلى


نور العاشقين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-08-04, 12:52 AM   #11
 
الصورة الرمزية سحر العيون

سحر العيون
مستشارة زهرة الشرق

رقم العضوية : 24
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 5,511
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ سحر العيون

اجابة السؤال الأول : أ

اجابة السؤال الثاني : ج


سلااااااااااام

همسة : ترى أنا مو فالحة بالطبخ بس بحاول تكون اجاباتي صحححححححححح


توقيع : سحر العيون



زهرة الشرق
zahrah.com

سحر العيون غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-08-04, 01:17 AM   #12
 
الصورة الرمزية الشــــــوق

الشــــــوق
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الشــــــوق

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ...

ياهلا وغلا أختي العزيزة

:::....حورية البحر ...:::

مسابقة راائع حقا منكِ
السؤال الاول ثلاثين دقيقة

والسؤال الثاني لا يمكن

أتمنى التوفيق للجميييع

الشــــوق

[/ALIGN]


توقيع : الشــــــوق
zahrah.com

الشــــــوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-08-04, 10:25 AM   #13

حورية البحر
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1733
تاريخ التسجيل : Jul 2004
عدد المشاركات : 2,025
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حورية البحر

شكراً للجميع للمشاركة في هذه المسابقة ...
اجوبة الأسئله ..


السؤال الأول:
يمكن حفظ بقايا الطعام في درجة حرارة الغرفة العادية لمدة تصل إلى ساعتين . و قد تنمو البكتيريا على الأطعمة سريعة التلف المتروكة في درجة حرارة الغرفة العادية. فلا تترك الطعام خارج الثلاجة لأكثر من ساعتين أو ساهة واحدة إذا كانت حرارة الغرفة عالية. و احرص على تبريد الأطعمة المتبقية في آنية مسطحة حتى تبرد بسرعة قدر الإمكان . و يجب تناول هذه الأطعمة خلال خمسة أيام على الأكثر .

السؤال الثاني :
لا تأكل أية أطعمة محتوية على بيض نيء إلا إذا كانت مصنوعة من بيض مبستر. ومن المأمون أن تأكل عجينة الكعك النيئة فقط حينما تكون العجينة مصنوعة من بيض مبستر. فقد يتلوث البيض ببكتيريا السالمونيلا ولذل يجب حفظ البيض في الثلاجة.

وبهذا تحصل كل من :
حياة : ثلاث نقاط
أريج الورد: حظاً موفقا في المرات القادمة .
سحر العيون : ثلاث نقاط
الشــــــوق: حظاً موفقا في المرات القادمة .

******
أتمنى من كل قلبي التوفيق للجميع ..

حوريـــــــــة البــــــــــحر


توقيع : حورية البحر
زهرة الشرق

التعديل الأخير تم بواسطة حورية البحر ; 16-08-04 الساعة 11:23 AM
حورية البحر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-08-04, 11:25 AM   #14

حورية البحر
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1733
تاريخ التسجيل : Jul 2004
عدد المشاركات : 2,025
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حورية البحر

مرحباً .. ^_^

الأسئلة ..



السؤال الأول :
يجب أن يستمر طهي اللحم المفروم إلى أن :

أ / تصبح عصارة اللحم صافية .
ب/ تصل حرارة اللحم الداخلية إلى 85 درجة مئوية .(185 فهرنهايت )
ج/ تصل حرارة اللحم الداخلية إلى 71 درجة مئوية (160 فهرنهايت )

السؤال الثاني :
أفضل ألواح القطع هو المصنوع من :

أ/ البلاستيك .
ب/ الخشب أو البلاستيك .
ج / الخشب ..


أتمنى لكن التوفيق من كل قلبي ^_^


توقيع : حورية البحر
زهرة الشرق

حورية البحر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-08-04, 11:26 AM   #15
 
الصورة الرمزية أم متعـMـب

أم متعـMـب
مراقبة الأقسام الأسرية

رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ أم متعـMـب

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

¨°o.O ( الغالية والمتألقة : حورية البحر ) O.o°¨

شكرا لكِ على حسن المتابعة
وأود المشاركة معكم وأتمنى أن يحالفني الحظ

السؤال الأول :
يجب أن يستمر طهي اللحم المفروم إلى أن :
أ / تصبح عصارة اللحم صافية .

السؤال الثاني :
أفضل ألواح القطع هو المصنوع من :
ب/ الخشب أو البلاستيك .

وأتمنى التوفيق للجميع


(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )

[/ALIGN]


توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي

أم متعـMـب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:05 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)