|
- الشوربة والسلطات موسوعة متكاملة لجميع أنواع السلطات العربية والعالمية - شوربات مختلفة الانواع |
|
أدوات الموضوع |
25-04-04, 02:21 AM | #1 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
شوربة الروبيان
المقادير
نصف كيلوجرام من الجمبري المنظف ثلاث رؤوس من السمك نصف كيلو جرام من الطماطم ضلعان من الكرات بصلة ثلاثة فصوص من الثوم، مدقوقة ورقتا لورا (ورقتا غار) نصف كوب من زيت نباتى نصف ملعقة صغيرة من ورق الزعتر الجاف ملعقة صغيرة من الملح رشة من الزعفران رشة من مسحوق الشمر نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الطريقة ينظف الكرات ويزال القسم الأخضر منه ويقطع القسم الأبيض إلى دوائر رقيقة. يقشر البصل ويفرم ناعما وتقشر الطماطم وتقطع إلى قطع صغيرة خالية من البذر. يقلى البصل والكرات بالزيت على نار خفيفة مدة خمس دقائق ثم تضاف ثلاثة أرباع كمية الجمبرى ورؤوس السمك والطماطم والثوم مع الزعتر وورق اللورا والملح والفلفل والشمر والزعفران مع لترين من الماء. يترك الكل على نار خفيفة مدة نصف ساعة ويوضع ما تبقى من الجمبرى فوق المرق ويترك مدة عشر دقائق ثم يرفع الجمبري ويترك حتى يبرد ثم يقشر ويحتفظ به جانبا. عندما ينضج الحساء ترفع منه رؤوس السمك ويطحن الحساء بمطحنة الخضر. يعاد على نار خفيفة ويضاف إليه الجمبرى المقشر ويترك مدة عشر دقائق. يقدم ساخنا مع الخبز المحمص والجبن المطحون. أتمنى تعجبكم الوصف وبالعافية عليكم مع محبتي
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 24-01-14 الساعة 12:58 AM
|
||
25-04-04, 09:50 PM | #2 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
تسلمييين عالوصفة اللذيذة
لذيذة ومفيدة ولو أني ماحب الروبيان لكن بعملها لبو العيال بانتظارك دوووما
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 24-01-14 الساعة 12:59 AM
|
||
26-04-04, 01:32 AM | #3 | ||
سفير زهرة الشرق
رقم العضوية : 1055
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 3,517
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هلا و غلا أختي الغالية أمير الحب كل الشكر لكِ على هذه الوصفة اتوقع ان يكون الطعم مميز في أنتظار كل الجديد منكِ دائمااااا تحيااااااااااتي وتقديــري *** بومصعب *** [/c] |
||
26-04-04, 05:49 PM | #4 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 556
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 1,593
عدد النقاط : 10
|
[c]السلام عليكم .......
Love-Princess شوربة روووعة أنا بحب الروبيان يسلموووووووووووو مع تحيـــات مراحب الشرق [/c]
توقيع : مراحب الشرق
|
||
02-05-04, 11:54 AM | #5 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
ياهلا وغلا أختي الغالية أميرة الحب تسلمييييييييين على هذه الطريقة الحلوووه تحيــــــــاتي الشــــــوق [/ALIGN]
توقيع : الشــــــوق
zahrah.com
|
||
03-05-04, 03:28 AM | #6 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
أم متعب
بومصعب الشوق مراحب الشرق يسلموووو عالمرور وبالعافية عليكم جميعا مع محبتي
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 24-01-14 الساعة 01:00 AM
|
||
أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شوربة الدجاج بالكريمة | مساهير | مطبخ زهرة الشرق | 6 | 29-01-13 06:09 PM |
شوربة الخضار بالدجاج | مساهير | - الشوربة والسلطات | 7 | 09-12-08 08:54 PM |
شوربة الكوارع | أم متعـMـب | - الشوربة والسلطات | 8 | 03-04-07 03:32 PM |
شوربة الخضار اللذيذة | بنت النور | - الشوربة والسلطات | 5 | 08-10-04 05:00 PM |
شوربة الروبيان اللذيذة تعالي وشوفي | sweety | مطبخ زهرة الشرق | 2 | 13-09-02 10:06 PM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)