سوفليه الجبن

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته,,,,


أتمنى أن تنال أعجابكم هذه الوصفة من المعجنات


¨°o.O ( سوفليه الجبن ) O.o°¨





¨°o.O ( المقادير: ) O.o°¨


ـ 3 ملاعق من اللوز المبشور المحمص في الفرن ـ 3 ملاعق زبد ـ ملعقتا دقيق ـ 5 ملاعق حليب ـ ملح وفلفل أسود ـ علبة من جبن الماعز الأبيض ـ ملعقة من الثوم المعمر المفروم ـ صفار بيضة.
ـ بياض ثلاث بيضات.


¨°o.O ( طريقة التحضير: ) O.o°¨


1 ـ امسحي 4 قوالب فرن صغيرة مستديرة بنصف كمية الزبد، ثم وزعي بداخلها اللوز المحمص، ذوبي بقية الزبد في مقلاة صغيرة، ثم انثري فوقه الدقيق واخلطي المقادير معا لنصف دقيقة 2 ـ اضيفي الحـليب واستمري في الخلط الى ان تحصلي على صلصة كـثيفة، ثـم تبـليـها بالمـلح والفـلفل الاسـود حـسب الرغـبة قطعي ثلث الجبن الى أربعة اجزاء متساوية الحجم، ثم ضعي كل واحد داخل قوالب الفرن 3 ـ قطعي بقية الجبن لأجزاء صغيرة، ثم اضيفيه إلى خليط الحليب والدقيق واتركي المقادير على نار هادئة إلى أن يذوب الجبن. ارفعي المقلاة من على النار، ثم اضيفي الثوم المعمر وصفار البيض 4 ـ اخفقي بياض البيض جيداً، ثم اسكبي ثلثه فوق الخليط الأول واسكبي المقادير داخل قوالب الفرن المستديرة، ضعيها داخل صينية فرن مقعرة، ثم اسكبي بداخلها الماء المغلي حتى يغطي نصف القوالب 5 ـ اتركيها تنضج داخل فرن تبلغ درجة حرارته 190 مئوية، لمدة 12 دقيقة.
ملاحظة:
نسبة السعرات الحرارية: 200 سعرة حرارية
نسبة الدهنيات: 17 غراما

¨°o.O ( المصـــدر: مجلة سيدتي ) O.o°¨



تحيــــاتي

أخـتـــــكم

أم متعـMـب

مشرفة الرياضة والفروسية



[/c]

رائعة انت ياام متعب

وحتى شوربة فواكه البحر
الخالصة لك
ولمتعب

[c]

السلام عليكم ....

ياهلا وغلا أختي الغالـــية

:::أم متعـــب :::

شكله حلووو ياغالية أن شاء الله نجربه ونقووول لكِ

يسلمموووووو

تحيــــاتي

أختـــــ الشـــوق ـــــك



[/c]

[c]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،،[/c]
[c] هلا بيك اختى ام متعب[/c]
[c]شو هذا كله
بنسمن بعدين وما بنعرف انخس
هههههههههههههههه
[/c]
[c][/c]
[c]أم عبدالله[/c]

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,,,,

¨°o.O ( ياهلا أختي أحلى الزهور ) O.o°¨

شكرا لك على المرور

وسعيدة بأنها نالت أعجابك

وأن شاء الله تعمليها وتضبط عندك




تحيــــاتي

أخـتـــــك

أم متعـMـب

مشرفة الرياضة والفروسية

[/c]

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,,,,

¨°o.O ( ياهلا أختي أم عبدالله ) O.o°¨

شكرا لك على المرور

بالعافية عليك أم عبدالله أنتي أعمليها واكلي منها القليل حتى ماتسمني

لاتحرمينا الأطلالة



تحيــــاتي

أخـتـــــك

أم متعـMـب

مشرفة الرياضة والفروسية

[/c]

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,,,,

¨°o.O ( ياهلا أختي الشــــــــوق ) O.o°¨

شكرا لك على المرور

وبالعافية أعمليها وعطينا النتائج

أكيد بتضبط معك أن شاء الله

لاتحرمينا الأطلالة



تحيــــاتي

أخـتـــــك

أم متعـMـب

مشرفة الرياضة والفروسية

[/c]

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هـلا و غـلا أختـي الغـالية أم متعـب

تقديــم رائــع بمعنــى الكلمــة للموضــوع

الـف شكـر لـكِ عـلى هـذه الوصفة من المعجنات الرائـعة

فـي أنتظـار الجديـد دائمـا ...


تحيـــاتـــي و تقديـــري

** بـــو مصعــب **

[/c]

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

¨°o.O ( الغالي بو مصعب ) O.o°¨

شكرا لك على المرور

وسعيدة بأن الوصفة عجبتك

لاتحرمنا مرورك




(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* تحيـاتي : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )

[/c]

[c]

أم متعب

يسلمووووووووووووو عالطبق الرائع

وما دام بيها جبن أكيد حلوووووه


مع محبتي


[movel]Love-Princess[/movel]


[/c]

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

¨°o.O ( Love-Princess ) O.o°¨

شكرا لكِ على المرور

وبالعافية علييييك

تسلمييييين والله يعطيك العافية




(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* تحيـاتي : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )

[/c]