الاطبااااق المقترحه لليوم الخامس والعشرين..

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،


دعاء اليوم الخامس و العشرين
=============






شوربة العدس واللوبيا..



المقادير:
1 كوب عدس ، ½ كوب لوبا بيضاء جافة، 1 كوب شرائح البصل، 2 كوب طماطم مفروم، 1 ملعقه ثوم مهروس، 2 ملعقه طعام زيت 1 ملعقه صغيرة فلفل أخضر حار 1 ملعقه صغيرة كركم ناعــــــم ، 1 ملعقة صغيرة كمون ½ ملعقه صغيرة كاري ، ملح، 4 اكواب ماء
الطريقة: يوضع كل من : العدس ، اللوبا، البصل، الفلفل، الكركم، 2كوب ماء في قدر على نار حتى يغلي ثم تخفف النار ويترك لمدة 40 دقيقه أو حتى ينضح العدس واللوبا.تضاف الطماطم والملح وباقي كمية الماء، ويترك على النار لمدة 15 دقيقه ثم يحمر الثوم والكون والكاري في الزيت لمدة دقيقتان ثم يضاف إلي شوربة العدس ويترك على النار لمدة دقيقتان ثم تقدم الشوربه ساخنه مع الخبر المحمص وبالعافيه..




سلطة الخضروات الملونة مع مكعبات التفاح ..





.


المقادير
ـــــــــــــــــــــــ


خس، طماطم، فلفل، خيار، نعناع، بقدونس، بصل أخضر، أرض شوكي مسلوق

مكعبات جبن أبيض

مكعبات تفاح أخضر

زيتون أسود

زيت زيتون وليمون

الطريقة
ـــــــــــــــــــــ


تغسل الخضروات جيدا وتقطع بالطريقة الجمالية المفضلة ويضاف الجبن والتفاح، ويضاف كذلك زيت الزيتون والليمون..

بقلم كل الحنااااان..




السمبوسه .. الخاصه من شهوووووده ..


هالطريقه انااحبها مووت ولذيذه وسهله مره اتمنى تجربونها وتقولي رايكم
لانه يهمني جــــدا..

اول شي نعمل كشنه(يعني بصل مع زيت اوسمنه)

بعدين نضع بيض (اي كميه بتختارينها)

ونضع جزر الاحمر

والشبث مهم للطعم

والملح والبهار شي اكيييييد

وتقلبينها مع بعض وخلاص..

جربوها لاتنسووون تراها لذيذه اوى..





الطبـــق الرئيســــي ..

× مطبــق بس غير من شهوووووده ..×



المقادير
لفة رقائق السبرنغ رول
كيلو لحم مفروم - بقدونس - او كزبرة --ملح -فلفل اسود-
بهار -نصف مكعب ماجي
-بصلة كبيرة ومقطعةصغير - 3 بيضة -زيت

الطريقة0
نسخن الزيت ثم نضع البصل الي ان يصفر
شوية ونضع علية الحمة المفرومة
ونقلبها شوية ونضيف الماجي والفلفل والبهار والملح
وتنزلي الحم من علي النار الي ان يبرد تضيفي
البقدونس المقطع صغير والبيض وتقلبية 0

تضعي في مقلاة شوية زيت حتي يسخن وتبعدي
المقلاة عن الناروتضعي حبة
من رقائق السبرينغ رول وفوجها خلطة الحمة
السابقة وتفرديها زين وتضعي علي نار

هادية ثم تضعي ورقة من رقائق السبرنغ وتضغطي
عليها بل ملعقة تقليب الاومليت وتهدي
النار عليها عشان ماينحرق البيض بيخلي الورقتين
يلزقو في بعض ولما تصفر تقلبيها

علي الوجة الاخر حتي يصفر وتضعيها علي ورق نشاف شوية ثم الي الصحن
وتحبي ليمون ضعي عليها
واتمنى لكم اكل هنيــــــــــــــــآآ




الحلووووووويات ..




$$البقلاوة بالمكسرات$$ .. من شهزووووووووده..





المقادير:
جلاش
ربع كوب سمن ساخن
مكسرات محمصة مضاف إليها قليل من السكر و القرفة
كوبا قطر
سمن لدهن الصينية
..
الطريقة:
كل ورقتين من الجلاش تفردان في الصينية ، و ينثر فوقها السمن الساخن حتى نصل إلى نصف الكمية ، ثم توضع المكسرات ، و يضغط عليها تماما مع مراعاة عدم وصولها إلى أطراف الصينية .
تضاف أوراق الجلاش المتبقية ، مع نثر السمن عليها بالطريقة ذاتها ،ثم تقطع على شكل مربعات أي حسب الرغبة و تزج في فرن ساخن مدة ساعة الا ربع ، يضاف إليها القطر في درجة حرارة الغرفة .
..





العصير










شراب قمر الدين(ملك العصيرات في رمضان..صححح؟؟)


المقادير

قطعتان من شرائح قمر الدين
خمسة كؤوس ماء
ثلث كأس سكر
ملعقة طعام ماء الزهر

الطريقة

تقطع شرائح قمر الدين إلى قطع صغيرة
تسغل القطع بماء ساخن
تنقع القطع في ماء ساخن لمدة ليلة كاملة
يوضع سائل قمر الدين في جيك العصير او ابريق العصير ويضاف إليه السكر وماء الزهر
يقلب جيداً ويقدم بارد..




مووووووووضوع اليوم ..





الصيام يفيد الحامل وضغط الدم والصحة النفسية

عرض بووووواسطه ..
المشرفه المتالقه..الشوق..




اتمنى تنااااااااال اعجابكم هالاطبااااااااق..

تحيييييييييييياتي

شهوووووووووده..
[/c]

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

أختي العزيزة

شــــهـــووووووووده


فعـــلاً كما كتبتِ عندما توعــدي لا يمكن أن تخلفي وعـدكِ

وهــذا ما عهـدناه منكِ

فكان حضوركِ اليوم ومعكِ هذه الباقـــة المميزة من الأطباق

أكثر من رائــــع

بداية من شوربة العدس واللوبيا

عن نفسي كنت أعرف فقط شوربة العدس ولكن شوربة العدس من اللوبيا
بالنسبة لي إضافة جــديدة وبالطبع وبلا تردد سوف أجربها .

وسمبوســة شــهــوووووده كذلك لذيذة وسهلة التحضير

وتسلم الأيــادى على المطبــــق

وبالنسبة لقمر الدين كما تكرمتِ هو ملك العصير في الشهر الفضيــل


أكرر شكري وتقديري لكِ أختي العزيزة

وأتمنى أن تنال إستحسان زهراتنا وزهورنا وزوارنـا الكرام


تحيــااااتي الموشـــاة بالـــورد
حــــــازم [/c]

[c]
شكراً من الأعماق لكل الجهود المبذولة
شكراً لكل الانامل التي خطت العبارات
الجميلة ونقلت الينا الاطباق الجميلة.
دعواتي للجميع ان يتقبل الله صيامهم
وقيامهم وصالــــح اعمالهـــــــــــم
وان يعيد عليكم هذا الشهر اعواماً عديده
وأنتم أكثر ما تكونون هناء وسعادة
وان شاء الله عساكم دوم من عواده
وعيدكــــــم مبــــــــارك
[/c]

مرحبا شهوووووودة

أطبااااق يممممم يمممم

وتجنننننننننننن

بس ممكن سؤااال ؟؟

وشوا هذا الشبث ؟؟

والجزر الأحمر ؟؟

علمي بالجزر برتقااااالي ..

تأكدي أني أسأل على شان أبي أسويييها لأنها فعلا باين عليها شيييييي.

تحياااااااااتي ..

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,,,

هلا بالغالية المتألقة

شهــــــــــــد

أشكرك من الأعماق على هذا التألق في أطباقك لهذا اليوم وكل الأيـــام التي شاركتينا بها

سلمك الله من كل مكروه

المطبق رااائع ولذيذ

تقبل الله منا ومنك صالح الأعمال

تسلم الأيادي وموفقة يارب






تحيـــــاتي

أختـــك

أم متعـMـب

مشرفة الرياضة والفروسية


[/c]

اختي العزيزة شهد
اطباق لذيذة ومميزة قدمتيها لنا اختي العزيزة
اتمنى لك الاستمرار

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلابك شهووووووده

تسلمين على هذي الاطبااااااااق الرائعه

والله يعطيك العافيه






تحيــاتي

أختـــك

مشاعل

[/c]

[c]
ياهلا وغلا..

اخوي حااااااااازم..

وهذا ماعهدتــــــــه منك دايم متميز ..

بردك وماشاءالله الاولــــــــــ ديما..

والحمدلله اني قدمت شي جديـــــــد..

والاهم انه عجبك وعجب الاعضاء..

كل الشكر لك ..

تحيييييييييياتي


شهوووووووووووده

[/c]

[c]
alsaher


ياهلا وغلااااا..

مشكوووورعلى الرد الحلو..

وان شاءالله ينعاد علينا وعليكم..

والله يبارك بعمرك..

تحيييييييييييييياتي


شهوووووووده
[/c]

[c]


ياهلا وغلااااااااا..

اختي هدوووووووووله..

الحمدلله عجبتك الاطباق اليوووم..

وبالنسبه لاسئلتك انا قصدي الجزر البرتقااالي ..

سوووووووووري..

اماالشبث(عباره عن اوراق صغيره زى البقدونس بس نحيفه مره)

<< ماتعرف تشرح ههههههههه

ان شاءالله عرفته ..

بصراحه احنا نقولك كده مااعرف انتو ايش تسمونه..

تحييييييييييياتي

شهووووووووووووده

[/c]

[c]
ياهلاااااااااا وغلااااااااااااا

ام متعب عيوووووووووني..


اناللي اشـــــكرك على متابعتك واهتمامك المستمر..

والحمدلله عجبك طبخي اليوووووم..

والله لايحرمناااااااااا منك..

تحيييييييييياتي

شهووووووووده

[/c]

[c]


هلاااااااا وغلاااااااا..

بعزيزتي نغم..

اشكر اهتمااااااامك بالاطباق..

وردك الحلوووووووووو..

واله لايحرمنى منك..

تحيييييييييياتي

شهوووووووووده

[/c]

[c]


ياهلااااااااا وغلااااااااا..

اختى مشاعل الغاليه..


اشكر اهتمامك وردك الطيب..

والحمدالله نال استحانكم طبخي اليوووووم..

والله لاييحرمنى منكم..

تحيييييييييياتي

شهووووووووووده

[/c]

[c]



السلام عليكم ..


ياهلا وغلا شهودة

شوربة العدس واللوبيا حلوه كثيييير ياغاليه وسهله

تسلمين على هذا الاطباق الروعه

تقبل الله منا ومنك صالح الاعمال


شكري وتقديري لكِ



تحيـــاتي


أختكـــــ الشــــوق ــ

[/c]

[c]
ياهلاااااااا وغلاااااااااا..

الشووووووووق عيوووووني..

مشكوووووووره عالرد ..

والحمدالله عجبك طبخي اليووم..

وبالعافيه عليك الشوربا..

تحييييييييييييياتي


شهووووووووووده

[/c]