العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق

مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 04-10-07, 06:10 PM   #1
 
الصورة الرمزية امل2005

امل2005
المشرفة العامة

رقم العضوية : 4124
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 8,226
عدد النقاط : 50

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ امل2005
تورتة الكنافة


[align=center]
مرحبا أعزائى
جايبة لكم اليوم طبق حلويات سهل ولذيذ
تورتة الكنافة اتمنى تعجبكم

المقادير

كيلو الا ربع كنافة ،،،،،،، سمن للتحمير
مقادير الشراب السكرى
كوبين سكر ،، كوب ونصف ماء ،، عصير نصف ليمونة ،، فانيليا

للحشو
2-3 كوب كريمة
للتجميل
مكسرات محمصة ومفرية

الطريقة

تفكك الكنافة وتفرد حتى تجف ثم تقطع قطع صغيرة
يتم تجهيز الشراب السكرى برفع السكر مع الماء على النار ويقلب حتى يذوب السكر ويضاف عصير الليمون
ويترك الشراب على النار حتى يتم ذوبان السكر مع نزع الريم ثم تضاف الفانيليا ويرفع من على النار

تحمر الكنافة فى السمن على نار هادئة حتى يصبح لونها ذهبى محمر
ثم ترفع من على النار وتوضع فى مصفاة
يضاف لها الشراب السكرى وتقلب الكنافة حتى تتشرب بالسكر
يتم وضع ثلث الكمية فى صينية وتسوى باليد ثم يفرد عليها نصف مقدار الكريمة
ثم توضع عليها طبقة اخرى من الكنافة دون الضغط عليها ثم يوضع باقى الكريمة ثم طبقة أخرى من الكنافة
ثم تقلب الصينية فى طبق التقديم وتجمل بالمكسرات [/align]


توقيع : امل2005
زهرة الشرق
zahrah.com

امل2005 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-10-07, 11:14 PM   #2
 
الصورة الرمزية نور العاشقين

نور العاشقين
جيل الرواد

رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نور العاشقين
رد: تورتة الكنافة


[align=center]

طريقة مبتكرة جدا في عمل التورته

تستحق التجربة

تسلم ايديك

[/align]


توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائم
وليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم

زهرة الشرق
zahrah.com

نور العاشقين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-10-07, 04:42 AM   #3
 
الصورة الرمزية منار الزهور

منار الزهور
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ منار الزهور
رد: تورتة الكنافة


تسلم ايديكي
طبق رائع لازم اجربه


توقيع : منار الزهور
[align=center]مركز تحميل زهرة الشرق[/align]





زهرة الشرق
zahrah.com

منار الزهور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-10-07, 03:27 PM   #4
 
الصورة الرمزية أحلام الصغيرة

أحلام الصغيرة
محررة في زهرة الشرق

رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ أحلام الصغيرة
رد: تورتة الكنافة


طريقة حلوه

تسلم أديكي حبيبتي أمل 2005

وإنشاء الله اجربه


توقيع : أحلام الصغيرة

زهرة الشرق

أحلام الصغيرة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-10-07, 12:14 AM   #5
 
الصورة الرمزية امل2005

امل2005
المشرفة العامة

رقم العضوية : 4124
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 8,226
عدد النقاط : 50

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ امل2005
رد: تورتة الكنافة


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور العاشقين مشاهدة المشاركة
[align=center]

طريقة مبتكرة جدا في عمل التورته

تستحق التجربة

تسلم ايديك

[/align]

مرحبا نور

أشكرك على هذا الحضور الجميل
تحيتى لك ِ


توقيع : امل2005
زهرة الشرق
zahrah.com

امل2005 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-10-07, 12:17 AM   #6
 
الصورة الرمزية امل2005

امل2005
المشرفة العامة

رقم العضوية : 4124
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 8,226
عدد النقاط : 50

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ امل2005
رد: تورتة الكنافة


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منار الزهور مشاهدة المشاركة
تسلم ايديكي
طبق رائع لازم اجربه

هلا منوووووووووووور
كل الشكر لك على تواصلك ومرورك الكريم
أتمنى يعجبك الطبق

تحيتى


توقيع : امل2005
زهرة الشرق
zahrah.com

امل2005 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-10-07, 12:21 AM   #7
 
الصورة الرمزية امل2005

امل2005
المشرفة العامة

رقم العضوية : 4124
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 8,226
عدد النقاط : 50

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ امل2005
رد: تورتة الكنافة


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحلام الصغيرة مشاهدة المشاركة
طريقة حلوه

تسلم أديكي حبيبتي أمل 2005

وإنشاء الله اجربه
هلا أحلام

يسلمو على المرور الجميل

أنا جربته طبق لذيذ وسهل
اتمنى يعجبك

تحيتى


توقيع : امل2005
زهرة الشرق
zahrah.com

امل2005 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-10-07, 04:15 AM   #8
 
الصورة الرمزية هيام1

هيام1
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ هيام1
رد: تورتة الكنافة


[align=center]امل امل امل

والله من ساعات وانا خاطرى في حلو بس

الطبق ده شهاني اكثر واع واع واع
[/align].


توقيع : هيام1
قطرة الماء تثقب الحجر ، لا بالعنف ولكن بدوام التنقيط.


زهرة الشرق

هيام1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 18-10-07, 04:32 PM   #9
 
الصورة الرمزية امل2005

امل2005
المشرفة العامة

رقم العضوية : 4124
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 8,226
عدد النقاط : 50

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ امل2005
رد: تورتة الكنافة


تسلمى هيام على تواصلك ومرورك الكريم

تحيتى لك


توقيع : امل2005
زهرة الشرق
zahrah.com

امل2005 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل تورتة..................الكفتة !!!!! koki مطبخ زهرة الشرق 2 25-08-07 05:06 PM
تورتة الفراولة تايه الفكر - الحلويات والمعجنات 8 17-10-03 04:57 PM
الكنافة بالجبن نور العاشقين - الحلويات والمعجنات 2 10-04-03 04:06 PM
تورتة الفريز هدية لكل ربة بيت sweety - الحلويات والمعجنات 3 06-10-02 04:01 AM


الساعة الآن 07:32 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)