|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
|
|
أدوات الموضوع |
01-05-05, 06:39 PM
|
#1 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
!: كرات الدجاج على الطريقة التايلندية :!
[ALIGN=CENTER] السلام عليكم ...  المقــادير: 1 مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل مذوب في 4/1 كوب أو 60 مل ماء ساخن 4/1 كوب أو 25غ لب الخبز الطازج 600غ دجاج، مفروم 2/1 كوب أو 50غ بصل أخضر، مفروم 2/1 كوب أو 25غ كزبرة خضراء، مفرومة فرماً ناعماً برش ليمون صغير 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي للصلصة: 4/1 ملعقة كبيرة دقيق الذرة، مذوب في 1 كوب أو 250 مل ماء 4/1 كوب أو 60 مل صلصة فلفل حلو 1 مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل 4/1 كوب أو 25غ بصل أخضر، مفروم فرماً ناعماً طريقة التحضير: . تسكب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل المذوبة فوق لب الخبز في وعاء صغير وينقع المزيج لمدة 4 دقائق. . يمزج الدجاج المفروم مع لب الخبز المنقوع والبصل الأخضر والكزبرة وبرش الحامضة في وعاء كبير. تمزج المكونات جيداً بعضها مع بعض. تبلل اليدان بالماء ويقسم المزيج إلى مقادير متساوية وتقرص المقادير إلى كرات صغيرة. . يحمى الزيت النباتي في مقلاة كبيرة غير لاصقة، وتطهى كرات الدجاج على نار متوسطة الحرارة. تُهزّ المقلاة من حين لآخر أثناء الطهي حتى تنضج كرات الدجاج ويصبح لونها بنياً. . يضاف الماء مع صلصة الفلفل ومكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. تغلى الصلصة وتطهى لمدة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق. . يضاف البصل الأخضر وتُقدّم الكرات مع معكرونة الأرز الصينية "النودل" أو الأرز الأبيض المطبوخ. . حجم الحصة: حصة واحدة . عدد السعرات الحرارية (كيلو كالوري): 229.7 . البروتينات (غرام) : 28.5 . الكربوهيدرات (غرام) : 7.2 . الدهون (غرام) : 9.3 وهني وعاااااافية المصدر ماجي مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN] |
||
|
|
|
03-05-05, 01:46 PM
|
#2 | ||
|
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1733
تاريخ التسجيل : Jul 2004
عدد المشاركات : 2,025
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]تسلم ايدك اميـــــــــــــــــــ الحب ـــــــــــــــــــــــــــــــــــرة
على الوصفة الرائعة شكلة لذيذة^.^[/ALIGN]
توقيع : حورية البحر
زهرة الشرق
|
||
|
|
|
|
05-05-05, 03:49 AM
|
#3 | ||
المراقبة العامة
رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
 طبق لذيذ شكرا اميرة الحب الرائعه [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
05-05-05, 10:44 AM
|
#4 | ||
|
العضوية الفضية
رقم العضوية : 1487
تاريخ التسجيل : Jan 2004
عدد المشاركات : 824
عدد النقاط : 10
|
صباح متفائل
[ALIGN=CENTER]
يممممممممممممممممممممم شكلها لذيييييييييذه مرررره.. تسلمييين ويعطيك ألف عافيه..(أميرةالحب)على الطبق الرائع[/ALIGN]
توقيع : تيماء
 شكرا لك أخي حازم على التوقيع.. |
||
|
|
|
|
05-05-05, 10:19 PM
|
#5 | ||
|
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ... حورية البحر حياة تيمــاء يسلموووو عالمروور وألف عافية عليكم الطبق مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
06-05-05, 12:50 AM
|
#6 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ياهلا وغلا أختي الغالية أميرة الحب شكراا لكِ على هذي الطريقة التايلندية لكرات الدجاج الشــــوق  [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
06-05-05, 07:49 PM
|
#7 | ||
|
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ... أختي الغالية / الشـــوق يسلمووو عالمرور وبالعافية عليك الوصفة مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
07-05-05, 10:18 PM
|
#8 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
 ...:: أختي الغالية : أميرة الحب ::... شكرا على الطريقة التايلندية لعمل كرات الدجاج شكلها يشهي تسلميييييييييين (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
|
|
|
|
09-05-05, 02:44 PM
|
#9 | ||
|
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ... أختي الغالية / أم متعب يسلمووو عالمرور وبالعافية عليك نورتيناااا مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
10-05-05, 04:57 PM
|
#10 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 1017
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 1,477
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
.  . :~~[Love-Princess]~~: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحيه طيبه ملؤوها الشذى ومسكها العنبر ارسله لكِ مع خيووط الشمس المشرررقه مميزه في طرحكِ رائعه في اختياركِ سعيده بتواجدي في نصكِ واتمنى مزيدا من رواائعكِ المطبخيه كل المنى لكِ بحياااةٍ سععععععععععيده تحيااااااااااااااااااااااااااتي :~~[شمـــس الــــورق]~~: . . [/ALIGN]
توقيع : شمــس الــورق
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
|
|
|
|
25-05-05, 05:39 PM
|
#11 | ||
|
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ... أختي الغالية / شمــس الــورق يسلمووووو على مرووورك وبالهناااااااء والعااااافية وتشكراااات على كلامك الذهبي مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
