الريش المحشوة بالارز الاصفر مع الخضروات السوتيه

المقادير:

- ريش متكاملة غير منفصلة.
- خيط سميك.
- ملح وفلفل اسود.
- كوبا ارز بالزعفران والاعشاب العطرية.
- ملعقتا بقسماط وبيضة مخفوقة.
- خضراوات سوتيه "جزر وبطاطا".
- خضروات للتجميل.
- ملعقتا تجميل طبيعي.

التحضير:
تغسل الريش وتتبل وتثبت على شكل دائرة باستخدام الخيط ثم تدهن بالسمن وتزج في الفرن حتى تحمر تماما وتحشى بخليط الارز بالزعفران" نصف نضج" ويضاف مرة اخرى في الفرن مع كوبي ما حتى تنضج تقدم مع السوتيه.


وبالهناء والعافية

يمي يمي يمممم

احنا نعملها بس الحشوة غير

رز ومكسرات ولحمه مفرومه

بس شكل طبختك رائعه

شكرا لك

ولك

داخلة وانااا جوعاانة يا جمااعة

ههههههههههههه

نور


الاكله جدا لذيذه

جربيها