|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
04-04-10, 04:53 PM | #1 | ||
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 76
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 1,158
عدد النقاط : 10
|
كيكة التفاح
المقادير: * 1 كوب أو 220 غ من الزبدة غير المملحة? الطرية * 4 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من التفاح? مقشّرة، منزوعة البذور، ومقطعة إلى مكعبات متوسطة * ½ كوب أو 100 غ من السكر الأسمر * 4 من البيض * ¾ 1 كوب أو 250 غ من الدقيق العادي? المنخول * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى * ½ 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة * 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر * 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا * 3 ملاعق طعام من الزبيب طريقة التحضير: * في مقلاة متوسّطة الحجم، تُذوّب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة (يُحتفظ بالكمية المتبقية من الزبدة)، وتُقلّى فيها مكعبات التفاح على نار متوسّطة لمدة تتراوح بين 5-6 دقائق أو حتى تنضج. تُرفع مكعبات التفاح عن النار وتوضع جانباً لتبرد. * في وعاء للمزج، توضع الكمية المتبقية من الزبدة مع السكر الأسمر ويُخلطا حتى يصبح المزيج ناعماً، ثمّ يُضاف البيض، وتُخلط المكوّنات حتى تمتزج جيّداً. * تُضاف المكوّنات المتبقية إلى مزيج البيض وتُخلط جيداً لمدة تتراوح بين 2-3 دقائق أو حتى تمتزج جيّداً. يُضاف المزيج إلى التفاح الذي تم اعداده مع الزبيب ثمّ تُسكب كافة المكوّنات في صينية للخبز قياسها 23 × 28 سم مدهونة بالزبدة، ثمّ تُخبز في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35-40 دقيقة أو حتى يخرج السيخ الذي أُدخِل في وسطها نظيفاً. |
||
05-04-10, 12:16 PM | #2 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: كيكة التفاح
[align=center]مشكووورة وماااقصرتي
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . [/align] |
||
07-10-10, 04:15 PM | #3 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57
|
رد: كيكة التفاح
تسلم اديكي
تحيه |
||
الكلمات الدلالية (Tags) |
التفاح , كيكة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
خل التفاح .. لبشرة صافية وجميلة | هيام1 | العناية بالبشرة والجسم | 6 | 03-11-10 05:17 PM |
فوائد خل التفاح - فوائد خل التفاح للبشرة | هيام1 | العناية بالبشرة والجسم | 2 | 12-07-10 09:18 PM |
فوائد التفاح | salim55 | التغذية والصحة | 3 | 05-10-09 01:46 AM |
فوائد التفاح | سوسو الحنونة | الأعشاب والدواء | 8 | 24-05-09 08:35 PM |
العلاج بخل التفاح الطبيعي | حياة | التغذية والصحة | 4 | 10-06-08 01:34 PM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)