|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
12-04-10, 12:52 PM | #1 | ||
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 76
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 1,158
عدد النقاط : 10
|
تارت الشكولاتة من أسامة السيد
المقادير: للتارت: 2 كوب دقيق 1/2 كوب بودرة كاكاو ?انيليا 1/2 كوب زبد 1/2 1 كوب سكر 1 بيض للحشو: 2 بيض 2 ملعقة كبيرة زبد 1/2 كوب سكر بودرة 1 كوب دقيق لوز 1 كوب فاكهة (توت فراولة) شكولاته سائلة للتزيين الطريقة: - يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. - يُخلط الدقيق مع بودرة الكاكاو وال?انيليا. - يُخفق الزبد مع السكر بواسطة مضرب كهربائي في وعاء عميق حتى يُصبح مثل الكريمة. - يُضاف البيض مع الاستمرار في الخفق . - يُضاف خليط الدقيق لخليط الزبد مع التقليب حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجين أملس وناعم. - يُفرد العجين في قالب فرن مستطيل الشكل بسُمك حوالي سنتيمتراً، مع تغطية ارتفاع الجوانب. - لعمل الحشو، يُخفق البيض مع الزبد بواسطة مضرب كهربائي، ثم يُضاف السكر مع الاستمرار في الخفق. - يُضاف دقيق اللوز للخليط مع الاستمرار في التقليب حتى تتجانس مكونات الحشو. - لتحضير التارت، تُرص الفاكهة فوق العجين بكمية متساوية. - يُصب خليط الحشو فوق الفاكهة، ويُخبز التارت في الفرن لمدة 25 دقيقة. - يُترك التارت ليبرد قليلاً ثم يُزين بالشكولاته السائلة ويُقدم مع الفاكهة الطازجة. |
||
18-06-10, 09:25 PM | #2 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57
|
رد: تارت الشكولاتة من أسامة السيد
مممممممم
انا بحب تارت الشوكولاته كتيييير تسلم اياديكي ساندرا |
||
الكلمات الدلالية (Tags) |
أسامة , الصحى , الشكولاتة , تارت |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حكايات عن الشيخ متولى الشعراوى | okkamal | شخصيات وحكايات | 20 | 18-08-11 04:12 AM |
دليل الدورات العلمية الصيفية / السعودية / الإمارات / الكويت / قطر / مصر | إنسان | نفحات إيمانية | 3 | 24-10-09 05:32 PM |
ذوو الألقاب | حبىالزهرة | أوراق ثقافية | 37 | 30-09-08 12:19 AM |
الفريق أول سمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، ولي عهد دبي، وزير الدفاع | أم متعـMـب | الترفيه والرياضة والفروسية | 4 | 01-07-03 03:03 PM |
الإمام المجدد الشيخ / محمد بن عبد الوهـاب رحمه الله | هاوي | واحة الزهـرة | 19 | 09-12-02 11:38 PM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)