|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
04-02-07, 12:51 PM | #1 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
ناشف اللحم بالخضروات
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم والرحمة صباح الخير والعافية ومساء المحبة وكل النور طبق من اللحم يمكنكم تناوله مع الخبز, أو العيش حسب رغبتكم . وهناك كثيرين يتناولونة في الفطور ( الريوق ) . المقادير :ـ كيلو لحم مقطع مربعات صغيرة . خضروات ( كوسا , بوبر , بطاطس , جزر) مقطعة مربعات صغيرة متساوية الحجم . بصلتين مفرومين ناعم . 3 طماطم مقطعة قطع صغيرة . 2 فص ثوم مفروم . زيت ملح , فلفل وبهارات . الطريقة . نسخن الزيت ونقلي فيه اللحم والبصل ونقلبة . نضيف عليه الثوم والطماطم . نتركة لغاية ما ينشف ماؤة ونقلبة قليلآ بالزيت اللي خرج من اللحم . نضيف له الخضروات والملح والبهارات والفلفل الأسود . نصب عليه ماء يحيث يغطي الخضروات ويزيد عليه بمقدار بوصة . نتركة على نار هادئة جدآ لغاية ما ينضج اللحم ويلين . قبل التقدير نعصر عليه الليمون الحامض . ونقدمة ساخن مع الخبز العربي والبصل . أو مع العيش ( الأرز ) والسلطة . وعليكم بألف عافية ملاحظة : بالنسبة للخضروات يمكنكم اضافة نوع واحد فقط من الخضروات مثل ( البطاطس ) , ( الكوسا ) , ( البازلاء الخضرا) , الجزر ) .أو كل الخضروات معآ على حسب رغبتكم . [/ALIGN]
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
06-02-07, 04:52 AM | #2 | ||
المراقبة العامة
رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10
|
رد: ناشف اللحم بالخضروات
منظره يشهي
شكرا لك نور
توقيع : حياة
|
||
06-02-07, 03:47 PM | #3 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: ناشف اللحم بالخضروات
شكرا نورعلى الطبق
|
||
23-02-07, 05:54 AM | #4 | ||
عضوية متميزة
رقم العضوية : 128
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 286
عدد النقاط : 10
|
رد: ناشف اللحم بالخضروات
شكرا نورعلى الطبق
|
||
23-02-07, 10:02 AM | #5 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: ناشف اللحم بالخضروات
|
||
23-02-07, 10:03 AM | #6 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: ناشف اللحم بالخضروات
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
23-02-07, 10:04 AM | #7 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: ناشف اللحم بالخضروات
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
23-02-07, 04:08 PM | #8 | ||
مشرفة
رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,222
عدد النقاط : 97
|
رد: ناشف اللحم بالخضروات
شكرا لك
|
||
28-03-07, 09:30 AM | #9 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: ناشف اللحم بالخضروات
حياك الله اختي فروحة
كل التقدير
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
24-04-07, 02:26 AM | #10 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
رد: ناشف اللحم بالخضروات
|
||
16-05-07, 04:27 PM | #11 | ||
المشرفة العامة
رقم العضوية : 4124
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 8,226
عدد النقاط : 50
|
رد: ناشف اللحم بالخضروات
تسلمى نور على الطريقة الجميلة
تحيتى |
||
14-01-14, 05:00 PM | #12 | ||
خطوات واثقة
رقم العضوية : 17393
تاريخ التسجيل : Jan 2014
عدد المشاركات : 178
عدد النقاط : 10
|
رد: ناشف اللحم بالخضروات
الجميل انه هالاطباق بتحتوي على قيمة غذائية عالية
سلمت الانامل |
||
22-03-16, 09:32 PM | #13 | ||
يا هلا وسهلا
رقم العضوية : 18336
تاريخ التسجيل : Mar 2016
عدد المشاركات : 29
عدد النقاط : 10
|
رد: ناشف اللحم بالخضروات
بارك الله فيك
|
||
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)