..::.. نصائح مهمة عند عمل اللقيمات ..::..

أم متعـMـب · 19-09-05, 12:50 AM

[ALIGN=CENTER]

1) بالنسبة للقيمات عندما تخمر ويأتي وقت القلي اياك ان تضيفي ماء او دقيق للعجينة وتقلي بعد ذلك لانه سيؤدي الى انفجار حبات اللقيمات في وجهك لكن اضبطي مقاديرها من الاساس لكي لاتضطري لاضافة أي شيء ( مجرب )

2) النار لازم تكون هادية لانك لو خليتيها عالية تستوى من برة لكن من الداخل تظل عجيين خلى الزيت حار بعدين هدى النار وقلبيها بهدوء.

3) على طول أول ماتطلع من القلى حطيها بالشيرة الباردة والثقيلة

4) لعمل اللقيمات باليد
خذى كمية من العجيين بيدك اليسار كانك تعصريها ثم بيدك الثانية تكون معك ملعقة صغيرة وجنبك فنجان زيت غمسى الملعقة بفنجان الزيت ثم اقطعى من العجيين التى فى يدك
وارميها بالمقلى

..::.. منقوووول ..::..

(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]

حياة · 19-09-05, 04:01 AM

الغاليه ام متعب

نصائح حقا مهمة

شكرا لك

زهرة حنــــان · 19-09-05, 06:06 AM

شكراً ام متعب

نصائح كلنا بحاجتها لعمل هذا الطبق الرمضاني اللذيذ

لكِ خالص

Love-Princess · 19-09-05, 07:10 PM

[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ...

أختي الغالية / أم متعب

نصاااائح مهمة قد استفدت منها
يسلمووووو يالغالية على جهودك الكبيرة

مع محبتي

[MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE]
[/ALIGN]

دانة الرياض · 20-09-05, 03:52 AM

[ALIGN=CENTER]
أم متعــــب

صبـــ ــاح الغــ ــلا
أسعـــ ــ ـــد الله صبـــاحكــ ــــــمــ برحيـ ـــــ ــق المحبــ ــــه

ألــــــــــف شكــــــــــر على النصــــــائــــح
وانا بعـد أستفدت منهــــــــــا
فعمل اللقيمـــات بحاجة الى جهـــــــــد حتى يكون منظره جميــــل
ويشهــــــــــي

مو قطاوة وروس وسحاالي

مـ ـــ ــودتـ ــ ـي
دانـ ـــ ــــة الريـــــ ــــ ـاضــــ[/ALIGN]

أم متعـMـب · 20-09-05, 11:37 PM

[ALIGN=CENTER]
..::.. الغالية .:. حيــاة ..::..

كل الشكر والتقدير على مرورك الكرييم
وإن شاء الله يستفيد منه الجميع

(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]

أم متعـMـب · 20-09-05, 11:39 PM

[ALIGN=CENTER]
..::.. الغالية .:. زهـرة حنـان ..::..

كل الشكر والتقدير على مرورك الكرييم
والحمد لله نال الموضوع الإعجااب

(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]

أم متعـMـب · 20-09-05, 11:40 PM

[ALIGN=CENTER]
..::.. الغالية .:. أميرة الحب ..::..

كل الشكر والتقدير على مرورك الكرييم
والمهم أن يستفيد الجميع مما نقدمه
بحاجة الى تواصلكم وتفاعلكم مع الجميع

(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]

أم متعـMـب · 20-09-05, 11:42 PM

[ALIGN=CENTER]
..::.. الغالية .:. دانة الرياض ..::..

كل الشكر والتقدير على مرورك الكرييم
وسعيييدة بأنكِ قد استفدتي من الموضوع
وإن شاء الله باتباع تلك النصائح سيكون طبقك رائع وجميل

(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]

دانة الدوحة · 18-01-06, 06:00 AM

[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
يعطيكم الف عافية[/ALIGN]