العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق > - الحلويات والمعجنات

- الحلويات والمعجنات حلويات شرقية وغربية بكافة أنواعها - معجنات ورقائق - فطـــائر بطرق مختلفة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 06-05-14, 12:45 PM   #1
 
الصورة الرمزية هيام1

هيام1
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 14,766
عدد النقاط : 187

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ هيام1
السفنز الليبي من مطبخي


السفنز الليبي

من المعجنات الليبيه المطلوبه والمرغوبه عند الصغار والكبار
يقدم في الاعراس وبتجمعات العزاء

مكونات العجينه

حوالي كيلو دقي .. من 3 أكواب إلي اربعه ماء.. نصف ملعقه ملح..2 ملاعق سكر..ملعقه ونصف خميرة الخبز ..ملعقه كبيرة زبده.. نصف كوب حبة السوداء..وملعقتين حليب نيدو .

نعجنهم باليد او الماكينة
ومن بعد التخمير

ندهن اليدين بالزيت ونسوي كور من العجين ونتركهم نصف ساعه
ومن بعد نأخد صحن عميق نقلبه ونقوم بدهنه بزيت عشان مايلتصق القرص
نمده باليد بالراحه
ويكون عندنا زيت ساخن زيت نباتي مضاف له كوب زيت زيتون نقلب الصحن فيه تنزل العجين لوحدها ويتم رش الزيت ونتابع حتى تتحمر

وبالشوكه نرفع القرص من الزيت ويضع على محارم كبيرة حتى نضمن مص الزيت .







التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 11-04-19 الساعة 05:08 PM
هيام1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-05-14, 05:53 PM   #2
 
الصورة الرمزية waad hamad

waad hamad
خطوات واثقة

رقم العضوية : 17407
تاريخ التسجيل : Jan 2014
عدد المشاركات : 103
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ waad hamad
رد: ,, مؤنس عازمكم على السفنز الطرابلسي فلا تردوه,,


ششككلو كتير بيشهي لازمه اجربه
يسلمو ايديكي ويعطيكي الف عافيه


waad hamad غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-05-14, 01:36 AM   #3
 
الصورة الرمزية فرح..

فرح..
مشرفة

رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,225
عدد النقاط : 97

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ فرح..
رد: ,, مؤنس عازمكم على السفنز الطرابلسي فلا تردوه,,


تصدقي نفسي اجربه

شكله لذيذ


توقيع : فرح..
[align=center]


أبي .. ستبقى قصة يحكيها دعائي كل حين ..*

[/align]

فرح.. غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-05-14, 11:44 AM   #4
 
الصورة الرمزية هيام1

هيام1
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 14,766
عدد النقاط : 187

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ هيام1
رد: ,, مؤنس عازمكم على السفنز الطرابلسي فلا تردوه,,


،،يسعدلي صباحكم،،
،،ايه والله طيب،،ونحن كلنا نحبوه ،،
،،وباي فصل من فصول السنه يتواجد،،
،،جربوه ماتندموا إن شاء الله،،


هيام1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-05-14, 07:34 PM   #5

للشوق زهرة
عضوية جديدة

رقم العضوية : 16901
تاريخ التسجيل : May 2012
عدد المشاركات : 22
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ للشوق زهرة
رد: ,, مؤنس عازمكم على السفنز الطرابلسي فلا تردوه,,


يسلموووووووووووووو


للشوق زهرة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-06-16, 03:00 AM   #6
 
الصورة الرمزية هيام1

هيام1
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 14,766
عدد النقاط : 187

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ هيام1
رد: ,, مؤنس عازمكم على السفنز الطرابلسي فلا تردوه,,


للشوق زهرة
ولكي طيب الأماني
كلك ذوق بالحضور
.


توقيع : هيام1
.
.
"اللهم وطني ؛ قد مسه الضر ، وأنت أرحم الراحمين "

هيام1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:21 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions Inc.