|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
21-04-04, 07:44 AM | #1 | ||
في أجازة
رقم العضوية : 244
تاريخ التسجيل : Aug 2002
عدد المشاركات : 1,941
عدد النقاط : 10
|
قالب الأرز بالمأكولات البحرية
قالب الأرز بالمأكولات البحرية
* المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت 2 كوب أرز طويل الحبة 3 ملاعق كبيرة بقدونس مخرط للحشو 810 جمبري متوسط مسلوق ومقشر 2 /1 فنجان لحم كابوريا مطهوة 2 /1 فنجان شرائح كاليمارى مطهوة أوراق سلطة خضراء مغسولة للكسوة 2 /1، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2/1 ملعقة كبيرة عسل نحل عصير ليمون فلفل أبيض **** الطريقة: **** يرفع الزيت علي النار مضافا إليه 3 أكواب ماء، عندما يغلي الماء يضاف الملح والأرز ويترك المقدار علي النار وعندما يبدأ الأرز يتشرب الماء تهدأ حرارة النار جدا ويترك حتى ينضج ثم يضاف إليه البقدونس ويقلب مع الأرز وفي هذه الأثناء يجهز الحشو، ويخلط الجمبرى مع الكابوريا والكاليمارى ويتبل المقدار بالملح والفلفل، يغرف الأرز ساخنا في قالب ويضغط عليه جيدا، ثم يصب في طبق التقديم وترص أوراق السلطة في الوسط وتوضع فوقها المأكولات البحرية المتبلة، وتوضع صلصة السلطة في برطمان محكم الإغلاق وتهز جيدا، ثم تصب فوق المأكولات البحرية ويقدم أي مقدار زائد من الحشو منفصلا. |
||
22-04-04, 03:07 AM | #2 | ||
سفير زهرة الشرق
رقم العضوية : 1055
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 3,517
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هلا و غلا أخي الغالي تايه الفكر تشكر على هذه الوصفه و أتوقعها رائعه و خصوصا انها بالمأكولات البحرية في أنتظاااااار جديدك دائماااااااا تحيااااااااااتي وتقديــري *** بومصعب *** [/c] |
||
22-04-04, 05:59 AM | #3 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
[c]
واااااااااااااو لذيذة ومغذية وأتمنى أنجح بعملها دعواتكم يسلمووووووووووو أخي تايه الفكر مع محبتي [movel]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/movel] [/c] |
||
22-04-04, 11:09 AM | #4 | ||
في أجازة
رقم العضوية : 244
تاريخ التسجيل : Aug 2002
عدد المشاركات : 1,941
عدد النقاط : 10
|
بو مصعب
Love-Princess اشكرك على تفضلكم بالمرور والحمدلله انها اعجبتكم .. بنتظار ارئكم بعد تجربتها .. تايه ،، |
||
22-04-04, 06:13 PM | #5 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، ¨°o.O ( العزيز : تايه الفكر ) O.o°¨ شكرا لك على الوصفة وننتظر منك المزيد من الأطباق يعطيك العافية يارب (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* تحيـاتي : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/c]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
25-04-04, 07:46 PM | #6 | ||
سندريلا زهـرة الشرق
رقم العضوية : 1479
تاريخ التسجيل : Jan 2004
عدد المشاركات : 9,787
عدد النقاط : 57
|
كثير احب الماكولات البحرية
وهذي وصفة شكلها يجنن ولك
توقيع : أشجان
أحبتيزورو ... يومياتي ويومياتك ... والكل يكتب اين انتم أعضاء زهرة الشرق ..والله لكم وحشة تعلمت.. ان احب بصمت ،، ابتعد بصمت.. وانظر للغد زهرة الشرق |
||
26-04-04, 04:23 PM | #7 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 556
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 1,593
عدد النقاط : 10
|
[c]السلام عليكم ......
وااو روووعة الصنف وأتمنى أجربه وأن شاء الله يصلح معاي ولا يكون فيه حريييق يسلمووووو أخي تايه الفكر دعووواااتكم مع تحيــات مراحب الشرق [/c]
توقيع : مراحب الشرق
|
||
27-04-04, 07:42 AM | #8 | ||
في أجازة
رقم العضوية : 244
تاريخ التسجيل : Aug 2002
عدد المشاركات : 1,941
عدد النقاط : 10
|
هلا ام متعب
اشجان .. مراحب الشرق .. شكلها اعجبتكم .. بس انا انتظر رايكم بعد ماتجربوها علشان تقولوا لي عن طعمها كيف .. تحيـاتي لكم ،، |
||
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)